האם היית רוצה צד של דיכאון עם הצ'יפס שלך?
מסעדות מזון מהיר מציעות יותר ממה שאתה משלם עבורו, כך עולה ממחקר אחד - ואנחנו לא מדברים על צעצועים שאפשר לקחת הביתה. מה אתה מקבל במחיר של סעודת מזון מהיר? מה עם דיכאון.
אם הדאגה העיקרית שלך לגבי אכילת מזון מהיר היא צריכת הרבה קלוריות ושומן, החזק את לחמניית השומשום שלך. מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת Journal of Public Health Nutrition מגלה כי אנשים שאוכלים מזון מהיר חשים בדיכאון.
המחקר המקשר בין מזון מהיר ודיכאון מציין כי לאנשים שאוכלים לעתים קרובות המבורגרים, נקניקיות ופיצות יש סיכוי גבוה ב -51 % לפתח דיכאון מאשר אנשים שאוכלים אותם לעתים רחוקות או אף פעם לא. "ככל שתצרכו יותר מזון מהיר כך גדל הסיכון לדיכאון", אמרה אלמודנה סאנצ'ס-וילגאס, מחברת המחקר הראשית.
המשתתפים במחקר (9,000 אנשים שמעולם לא אובחנו כסובלים מדיכאון) הראו עקביות אחרת: הם היו פחות פעילים, עישנו ועבדו יותר מ -45 שעות בשבוע.
להתנחם?
למה אתה חושב שהם קוראים מזון מהיר, אוכל מנחם? "צריכה גבוהה יותר של מזון מהיר עשויה בהחלט להגדיל את הסיכונים לדיכאון על ידי גרימת בריאות לקויה באופן כללי", אמר ד"ר דיוויד כץ, מנהל מרכז המחקר למניעת אוניברסיטת ייל. "אבל דיכאון עשוי גם להגדיל את צריכת המזון המהיר."
אין ספק שיש גורמים אחרים מלבד צ'יפס והמבורגרים הקשורים בדיכאון, אבל ארוחה ביתית מעולם לא נראתה כל כך טובה.
עוד חדשות אוכל
10 פסטיבלי האוכל המובילים בארה"ב
האם סוכר רעיל?
האם מזון עם GMO יזכה לסימון מיוחד?
