המתכון הבא הוא נהדר מכיוון שהוא כולל רק תבנית אחת וכף אחת. מכניסים לתנור לפה תוך פחות מ -30 דקות. עכשיו, קח את זה למשחק.
סיפור קשור. הצ'ילי של מרתה סטיוארט מקבל את טעמו העשיר והנועז מהחומר הסודי הזה
בראוניז בתבנית אחת
מניב מגש 1 (6 x 6 אינץ ') בראוניז
רכיבים:
- 1 מקל חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
- 1 כוס שוקולד צ'יפס
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כפית מלח ים משובח
- 2 ביצים
- 1/2 כוס סוכר
- 1/3 כוס קמח לכל מטרה
- 1/3 כוס אגוזי מלך מלאים
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 325 מעלות צלזיוס.
- על אש נמוכה, מחממים לאט תבנית בראוניז מתכת או מחבת קטנה מברזל יצוק (אין להשתמש במחבת זכוכית לשם כך) להמיס את החמאה והשוקולד תוך ערבוב עד שהם נמסים. מוציאים את התבנית מהצורב ומוסיפים את הווניל, המלח והביצה אחת בכל פעם.
- כשהבלילה מסמיכה מוסיפים את הסוכר והקמח תוך ערבוב עד לאיחוד.
- נגב את דפנות המגש או המחבת (לקצוות נקיים), והרפד את המשטח באגוזים. מכניסים את הבראוניז לתנור ואופים 20 - 22 דקות או עד שהבראוניז יציב אך מעט דביק. סכין המוחדרת במרכז התבנית צריכה להיות עם פירורים לחים עם ההסרה.
- מניחים להתקרר לגמרי, ומגישים.
יותר: מתכון הבראוניז הפאדי המושלם לאוהבי השוקולד
לימון ומלח: מדריך ילדות מודרני להילולה קולינרית הוא זמין באמזון - תבדוק את זה!
עודכן על ידי בת'אני ראמוס בתאריך 13/4/16
