אני מודה, לא סמכתי ששתי חבילות סטיביה יספיקו, אז השתמשתי בארבע. כנראה שזה היה יותר מדי. שתי מנות יעשו לך בסדר גמור, אלא אם כן יש לך שן מתוקה במיוחד.
סיפור קשור. הצ'ילי של מרתה סטיוארט מקבל את טעמו העשיר והנועז מהחומר הסודי הזה
מתכון פודינג אורז כרובית
רכיבים:
- 2 כוסות כרובית קצוצה
- 1/2 כוס קרם קוקוס
- 1/2 כוס חלב שקדים לא ממותק
- 2 ביצים
- 2 - 4 מנות סטיביה
- קינמון, לפי הטעם
הוראות הגעה:
- בקערה גדולה מערבבים את הכרובית, קרם הקוקוס וחלב השקדים, ומיקרוגל גבוה במשך כ -5 דקות.
- בקערה נפרדת טורפים את הביצים עם הסטיביה עד לקבלת תערובת אחידה.
- מטפטפים לאט לאט את תערובת הביצים לתוך תערובת הכרובית, תוך כדי בחישה תוך כדי יציקה. זה מונע מהביצה להתערבל בתערובת החמה. מערבבים הכל היטב, ומיקרוגל למשך דקה.
- מוציאים מהמיקרוגל, מערבבים ומבשלים עוד דקה.
- בשלב זה הפודינג שלך צריך להיות מעובה. אם לאחר ערבוב, הפודינג עדיין נראה נוזלי, מיקרוגל עוד 30 שניות בערך.
- מפזרים קינמון ומעליו את כל התוספות שאתם אוהבים: אגוזים, פירות יער, פתיתי קוקוס, שוקולד צ'יפס.
יותר: הוסף קצת פו -וודינג לפודינג אורז שוקולד עם קליפת תפוז מסוכרת
