במקום בירה או יין סטנדרטיים, למה לא להתפנק באחד מקוקטיילים הקיץ הפריכים והמרעננים הקיץ? Mojito הוא בחירת מנטה מרעננת שתעזור לכם להירגע אחרי יום ארוך בעבודה, בעוד מכסחת הדשא השבורה היא קוקטייל מתובל ונותן טעם המעניק בעיטה אמיתית. הקציפו את הקוקטיילים האלה במסיבה הבאה שלכם והם בטוח יהיו להיט!
המוג'יטו הקלאסי
Mojito מנטה הוא קוקטייל מרענן ופריך המתאים באופן מושלם למסיבת אחר צהריים עצלה או למנגל קיצי.
ב הוידאו הזה, בהנחיית שף הפיתוח הבכיר של בהאמה בריז פיטר אולסאכר, גם אתם תוכלו ללמוד כיצד להכין את המוג'יטו המושלם.
רכיבים
- 3 טריסי סיד
- 4-6 ענפי מנטה
- סירופ פשוט
- רום
- קר כתוש
- נתז סודה
- קנה סוכר לקישוט
הוראות הגעה
בסרטון השף אולסאכר משתמש ב- Garapo, שהוא המיץ של קנה הסוכר. הם משתמשים ב- Garapo במסעדות Bahama Breeze, אולם בבית אפשר להחליף בסירופ פשוט.
מכסחת דשא שבורה
מכסחת הדשא השבורה היא קוקטייל נהדר לחבר'ה; עם שם גברי כזה, איך הם יכולים להתנגד?! "מכסחת הדשא השבורה מוגשת בצורה הטובה ביותר עם המון קרח ופלפל חריף חריף לבעיטה הנוספת הזו", אומר המיקסולוג טאד קארדוצ'י, שיצר את הקוקטייל הזה. "אני ממליץ ליהנות ממכסחת דשא שבורה בחוץ בחצר האחורית על שיחה נהדרת עם אביך."
רכיבים
- 50 מ"ל וודקה
- 80 מ"ל בון בקר צונן
- 2 מקפים רוטב ווסטרשייר
- 2 מקפים רוטב טבסקו
- 50 מ"ל מיץ תפוזים טרי
- 1/2 כפית אבקת צ'יפוטלה
- מיץ מ -1/2 ליים
- מלח חריף (מורכב מחלקים שווים של מלח גס, פלפל שחור, אבקת צ'ילי וגרידת ליים)
הוראות הגעה
- הרטיבו את שפת זכוכית הייבול עם ליים.
- מגלגלים את השפה החיצונית בצלוחית מלאה בתערובת המלח החריפה.
- מנערים היטב את כל החומרים במיקסר קוקטייל.
- מסננים את הנוזל על קרח בכוס כדור מוגבלת מראש.
- מעטרים בעזרת טריז ליים.
מאמרים קשורים
איך מכינים מרגריטה אבטיח מושקעת מהפה
איך לערוך מסיבת קוקטייל קיצית סוערת
מתכוני קוקטייל ליום AFL
