אתה ממהר לכאן ולכאן כל יום, רק כדי לחזור הביתה ולגלות שאין לך מושג מה להכין לארוחת ערב? ובכן, עכשיו עם שבוע של מתכונים, אתה יכול לתכנן מראש.
אם אתה משהו כמוני אתה צריך שתהיה לך תוכנית. זה לא משנה אם יש לי אנשים או מבצעים סידורים. אם אני לא מכין תוכנית, אני בסופו של דבר אוכל דגני בוקר לארוחת ערב. ולמרות שאני בסדר עם ארוחת בוקר לארוחת ערב כל כמה זמן, המשפחה שלי, לא כל כך. אז, התחלתי לתכנן מראש.
כל יום שני בני ואני הולכים לשוק לעשות את כל הקניות במכולת במשך כל השבוע. זה לוקח כמה שעות, אבל יש לי את כל מה שאני צריך כך שכשיגיע יום שישי בערב, כל מה שאני צריך לעשות זה למשוך להוציא את המרכיבים שקניתי קודם ולהכין ארוחת ערב טעימה בלי להתרוצץ כמו עוף עם ראשי חתוך כבוי.
אף פעם לא נהגתי לתכנן ארוחות מבעוד מועד, כי לעתים רחוקות הייתי בבית לארוחת ערב. אבל עכשיו כשאני בבית ברוב הלילות לאכול ארוחת ערב עם המשפחה, תכנון הציל את השפיות שלי. נסה את זה בשבוע הבא. מי יודע, אולי תיהנו להכין ארוחת ערב במקום לתעב אותה.
ארוחת ערב השבוע
עוף טטרציני
עוף ארטישוק
סלט עוף פיתות
צלעות חזיר בסגנון לטיני
סלט אגסים ופרושוטו
