חמאת בוטנים וג'לי היו ארוחות הצהריים שלי בילדותי. אהבתי כמה שזה מתוק. אני יודע שגם אמא שלי הייתה מאושרת, כי זה היה סופר קל להכין. כיום הרבה בתי ספר אינם מאפשרים חמאת בוטנים בחדרי האוכל שלהם מכיוון שכל כך הרבה ילדים סובלים מאלרגיות חמורות לבוטנים.
אבל יש עוד המון דרכים להביא לילדים שלך את החלבון בלי בוטנים או כל אגוזי העץ האחרים. כאן יש לנו 10 רעיונות טעימים למתכונים שהם חלופות מצוינות ל- PB&J. למען האמת, הלוואי שהיו לי כמה מהחטיפים האלה כילד. חלק מהם הם סוגים אחרים של כריכים, אך ישנם עוד חטיפים חדשים ומעניינים שילדיכם בטוח יאהבו.
יותר: 10 רעיונות מהנים לארוחת צהריים שאינם כוללים כריכים
פירות טריים עם מטבל חמאת קוקוס
אחד החלבונים החדשים האהובים עלינו הוא חמאת קוקוס, אותה תוכלו להכין בעצמכם. פשוט שפכו פתיתי קוקוס למעבד המזון שלכם ושחררו אותו. סבלנות, כי זה לוקח עד שמונה דקות. עצרו כל כמה דקות כדי לגרד את הצדדים.
לאחר שקיבלת את חמאת הקוקוס שלך בכלי קטן, תוכל לארוז פירות לטבילה. נסה בננות, פירות יער - אפילו תפוחים פרוסים דק היו עובדים.
בטוסט אבוקדו בטטה
דלג על הלחם, ו תקע פרוסת בטטה ישר לתוך הטוסטר. לרסק קצת אבוקדו עם מיץ לימון, מלח ופלפל, להחליק אותו על "הטוסט", ויש לכם ארוחת צהריים בריאה וטעימה. תלוי כמה חלק אתה מכין את ממרח האבוקדו שלך, תהיה לו אותה עקביות כמו חמאת בוטנים (זה פשוט יהיה הרבה יותר טעים).
ירקות עם מטבל חומוס
חומוס הוא עוד מקור מצוין לחלבון, והחומוס מגיע בכל מיני טעמים מהנים. תן לילדים שלך לבחור בעצמם, בתוספת גזר וכל ירקות אחרים שהם אוהבים. עגבניות שרי, מלפפונים, סלרי, חסה ושעועית ירוקה כולם עובדים.
יותר:ארגז האוכל הכי חמוד שתכינו לילדים שלכם
כריך גבינה
הפתיע את ילדך עם כריך ללא לחם. קחו שתי פרוסות גבינת צ'דר או פרובולונה, והניחו ביניהן פרוסות הודו וחסה.
גלגל עוף וסלסה
קח כמה עוף רוטיסרי מהשוק, והכן סיבוב עם טורטיות מחיטה מלאה, גבינה, עוף וסלסה. הילדים שלך לעולם לא יחשבו שוב על חמאת בוטנים.
ארוחת צהריים תוצרת בית
ארוחות הצהריים המושלמות הן כאלה שילדים יוצרים בעצמם. שלח אותם לבית הספר עם קרקרים, נתחי גבינת צ'דר, פפרוני וחזיר, ותן להם ליצור יצירות משבצות משלהם. מגישים עם כמה תפוחים פרוסים (ובתקווה שהם גם יאכלו את זה).
פיתה פיצה
הדבר הגדול במיני פיצות העשויות מלחם פיתה הוא שטעמן טעים חם או קר. מערבבים יחד מוצרלה מגורדת ופטרוני, רוטב עגבניות וירקות, וזורקים לתנור לכמה דקות, ואז לקופסת האוכל של ילדכם.
כריך גבינת שמנת ודבש
ילדים אוהבים חמאת בוטנים וג'לי כי זה מתוק -על, אבל המתכון הזה יספק את התשוקה המתוקה שלהם ללא חמאת הבוטנים. נסו להכין כריך עם גבינת שמנת, דבש ותותים פרוסים. אתה יכול להגיש אותו עם לחם רגיל, או שאתה יכול לצלות את הלחם - כך או כך, זהו כריך קטלני.
עוגות אורז ואדאמה
אם הילדים שלך עדיין לא מתלהבים מהכיף לאכול edamame מאודים - תרמילי סויה שלמים - אז עכשיו זה זמן טוב להציג אותם. לאדות או לצייר את התרמילים ולזרוק עם מלח. כדי לאכול, גירדו את התרמילים בשיניים עד שפולי הסויה יוצאים החוצה.
סלט ביצים עם חרדל דבש
הנה רעיון לסלט ביצים לאוכלי הרפתקנים יותר שיש. מערבבים מעט חרדל דבש עם המיו, ומוסיפים מעט ירקות חתוכים בג'וליאן מעל. זה לא ייקח הרבה זמן להכין, ותדע שילדיך אוכלים ארוחה סופר בריאה.
לפני שאתה הולך, בדוק מצגת השקופיות שלנו לְהַלָן:
