כשהתחלתי לכתוב את הבלוג הזה על שלי 10 ימים ניקוי רעלים מסוכר, הייתי נלהב מאוד לחלוק את שלי גמילה התוכנית והניסיון שלי. אני עדיין, אבל במהלך המחקר הראשוני שלי, נתקלתי בחבורה של פוסטים בבלוג המזהירים מפני גמילה מסוכר. מה שהוביל אותי לנתב מעט את הפוסט בבלוג הזה.
יותר: למה אני שותה קומבוצ'ה, למרות שלקח לי זמן לאהוב את זה
הניסיון שלי בהתאמת אורח החיים והתזונה שלי רק הרוויח לטובה מחיסול סוכר לפרקי זמן. יצרתי את גמילת הסוכר שלי למשך 10 ימים לפני כחמש שנים. באותו זמן, הייתי מכור מאוד לכל הדברים הסוכר, כולל סוכרים פשוטים, כמו סוכר שולחני, כמו גם סוכרים מורכבים יותר, כמו אלו הנמצאים בלחם לבן, פסטה ותפוחי אדמה. זה עבד לי טוב לעזור לסלק את המזונות האלה על ידי הפסקה מלאה מהם במשך 10 ימים.
כשנכנסתי לבלוגים שהזהירו מפני גמילה מסוכר, גיליתי שהם הביאו כמה נקודות טובות, כמו:
- אתה עלול להשתולל לאחר סיום הגמילה.
- אתה יכול לאכול יותר מדי את המאכלים "המותרים".
- עלול להוביל לתחושות של כישלון.
עשה מה שעושה לך טוב, לא מה שאתה קורא באינטרנט או מה שסלבריטאי עושה או אפילו החבר הכי טוב שלך עושה
פרק הזמן של 10 ימים הוא שרירותי במקצת, אך מבוסס על ניסיוני. לוקח שלושה ימים לאפס את בלוטות הטעם שלי. בדיוק כמו מלח, הרגישות שלנו לטעם מתוק עולה כאשר יש לנו פחות מזה בתזונה. על ידי חיסול סוכר לחלוטין, כאשר אתה מציג מחדש מזון מתוק, מתיקות הפרי תספיק ועוגיות או פינוקים מתוקים במיוחד יהיו מוגזמים. לאחר שלושת הימים של חיסול מוחלט, שבעת הימים הבאים הם החדרה איטית של דגנים מלאים וקצת פירות. אני מקפיד במיוחד לא לאכול סוכרים מזוקקים במשך כל 10 הימים וגם לא מוצרי קמח מזוקקים, רק דגנים מלאים, ירקות, פירות וחלבון.
לאחר 10 הימים, אני נוהג לאכול בעיקר מאכלים בריאים אלה. עם הזמן, חלק מהמאכלים המעודנים יתחילו להתגנב לתזונה שלי, ובגלל זה אני לוקח את ניקוי הסוכר ל 10 ימים בכל שינוי עונה, כדי לעקוב אחר המסלול שלי.
יותר: 6 מאכלים שיש להפחית מהתזונה שלך לבריאות טובה יותר באופן משמעותי
חיסול מזונות מעובדים ומעובדים למשך 10 ימים כל שלושה חודשים, שומר על הדרך שלי עם אכילה בריאה
אם אכילת יתר של מזון "מותר" היא בעיה עבורך, ייתכן שסוג גמילה מסוג זה אינו מתאים לך. אני מגלה שהתזונה שלי היא בעיקר שומנים, ירקות וחלבון בריאים:
- אני מרגיש שבע יותר.
- יש לי פחות חשק לאוכל.
- בסופו של דבר אני אוכל פחות.
אני חושב שזה בגלל שהמטבוליזם שלי מעדיף שומן כמקור הדלק שלי. השומן נותן לי זרימה אחידה ויציבה של אנרגיה, בעוד שאני חודר פחמימות במהירות ומותיר בי תחושת רעב מהר יותר לאחר האכילה. אם אינך חווה יתרון חיובי זה, ייתכן שתרצה לנסות אסטרטגיה או גישה אחרת.
ככל שמוביל לתחושות של כישלון, זה חל על כל אורח חיים בריא או שינוי תזונתי. בהתחלה, לכל שינוי שאתה מנסה לעשות, יהיה קשה לעמוד בו. אתה תיכשל. אתה תחמוק. אתה תעשה או תאכל משהו "אתה לא אמור". זו בחירה שלך לראות בזה כישלון או לא. הבחירה שלך היא לראות בכך חוויה שאפשר ללמוד ממנה. כאשר אתה רואה זאת כך, תוכל ללמוד מהניסיון שלך ולנסות להשתפר בפעם הבאה.
לאחרונה הייתה לי חוויה שלדעתי הרבה אנשים יכולים להתייחס אליה: התחלתי את הסוכר גמילה וכמה ימים לגמילה, החיים זרקו עליי כדור עקום ונאלצתי לצאת מהעיר לכמה ימים. עכשיו כל הארוחות שתכננתי והשגרה שלי נזרקו. יכולתי להחליט פשוט לזרוק את כל הגמילה מהחלון ולא לעשות את זה בכלל. במקום זאת, החלטתי להתגלגל עם זה ולעשות את המיטב עם האוכל שעמד לרשותי. אלא אם כן אתה נמצא באמצע שום מקום, או מקום שיש בו רק מזון מהיר וחנויות נוחות, אתה יכול למצוא אוכל בריא. הצלחתי להשיג כמה פריטים מוכנים במקום בְּרִיאוּת לחנות מזון ולאכול בחוץ במסעדות, ועדיין לדבוק בגמילה.
לכולנו יש חיים עסוקים ולכן יש לנו מאמן בריאות מקצועי לתת לך תמיכה וידע כל כך חשוב כשאתה יוצא לתזונה ושינוי אורח חיים חדש. כולנו אנשים עם צרכים שונים, גמילה מסוכר זו שעובדת כל כך טוב בשבילי, עשויה להיות הדבר הגרוע ביותר עבור מישהו אחר. שיש לי איש מקצוע כמוני לדבר ל יעזור לחסל תסכול מיותר.
יותר: 3 טיפים להישאר מרעלים ובריאים במהלך תקופת החגים
