אוהב את השוקולד החם שלך? מה דעתך לנסות טוויסט ייחודי בחורף הזה על ידי ערבוב של כמה כפות חמאת בוטנים או מחית דלעת? טָעִים מְאוֹד!
סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו
שוקולד חם חמאת בוטנים
מגיש 4
חמאת בוטנים ושוקולד חם אולי נשמע כמו שילוב מוזר, אבל המליחות של חמאת הבוטנים מתאזן יפה עם עושר השוקולד ליצירת הפינוק החורפי המושלם. נסה את המתכון הזה ואנו מבטיחים שתהפוך בתשובה!
רכיבים:
- 4 כוסות חלב
- 1 כוס שוקולד
- 1 כף סוכר חום
- 1/2 כוס חמאת בוטנים חלקה
הוראות הגעה:
- יוצקים את החלב (רזה אם אתה מנסה להפחית את המכה או את השומן המלא אם מדובר בפינוק חורפי) למחבת על אש בינונית-נמוכה.
- אם אתה משתמש בגוש שוקולד, פרק אותו לריבועים בודדים, או אם יש לך כפתורי שוקולד, זרוק אותם ישר לתבנית. מערבבים את החלב והשוקולד עד שהם נמסים וחלקים.
- מוסיפים את חמאת הבוטנים והסוכר החום, ומערבבים עד להמסה מלאה.
- שופכים את תערובת השוקולד החמה של חמאת בוטנים לספלים בודדים וזורקים מיד.
שוקולד חם דלעת מתובל
מגיש 4
רכיבים:
- 1 כוס שוקולד
- 4 כוסות חלב
- 1/2 כוס מחית דלעת
- 1/2 כפית קינמון
- 1/4 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון
- 1/4 כפית שיני טחון
- 4 כפות סירופ מייפל
- 1/4 כוס שמנת
- תוספת קינמון, להגשה
הוראות הגעה:
- שוברים את השוקולד לריבועים, ואז מניחים עם החלב בסיר על אש בינונית-נמוכה. מערבבים עד שהשוקולד נמס וחלק לגמרי.
- מוסיפים את מחית הדלעת, התבלינים ושתי כפות מסירופ המייפל וממשיכים לערבב עד שהתערובת מתאחדת.
- מגבירים מעט את האש ומחממים את תערובת השוקולד החמה עד שהיא חמה, אך לא רותחת.
- בינתיים מקציפים את השמנת ושתי כפות סירופ מייפל עד שנוצרות שיאים רכים.
- יוצקים את תערובת השוקולד החמה לארבע ספלים נפרדים ומעליהם כפות שמנת נדיבות. מפזרים מעט קינמון להגשה.
- לשתות מיד!
שוקו חם מנטה
מגיש 4
השילוב של מנטה ושוקולד הוא פינוק טעים המשותף לחברים או למשפחה!
רכיבים:
- 4 כוסות חלב
- 1/3 כפית תמצית מנטה
- 1/3 כוס אבקת קקאו
- 1/4 כוס סוכר
- קרם מעובה
הוראות הגעה:
- מניחים את החלב, תמצית הנענע, אבקת הקקאו והסוכר במחבת ומחממים על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד עד שהסוכר נמס.
- מקציפים את השמנת.
- ממלאים ארבעה ספלים עם השוקו החם מנטה, ומעליהם בובות נדיבות של קצפת.
עוד בשביל שוקוקוליק
מתכוני שוקולד אהובים
נסה את המתכון הזה של פשטידת גלידה S'mores משגעת מהפה
פונדו חורף לארוחת ערב וקינוח
השאר תגובה
תגובות סגורות.
עוד סיפורים ממזון ומתכונים
מתכונים
על ידי קרוליין גריליש
טיפים ומגמות לבישול
על ידי ג'וליה גררה
טיפים ומגמות לבישול
על ידי קנזי מסטרו
מתכונים
על ידי קריסטין קנון
מתכונים
על ידי קריסטין קנון