אנחנו אוהבים לבדר, ואנחנו כל כך מתרגשים שהקיץ הזה נראה כאילו נוכל לקבל חברים ומשפחה מתי שנרצה ולהישאר בריאים. אנחנו כבר חולמים על כל תפריטי המסיבות שלנו. אבל דבר אחד שתמיד מלחיץ אותנו הוא להמציא מנה ראשונה או מנה ראשונה. זה בגלל שהם נוטים להיות די משוכללים, וזה נהיה קצת כאוטי כשאנחנו מבלים המון זמן בבישול המתאבנים כשאנחנו צריכים להתמקד גם במנה. לכן אנחנו לגמרי על הסיפון עם פריצה מבדרת הקיץ של מרתה סטיוארט. על הסיפון... רואים מה עשינו שם? סטיוארט מדלגת על כל הבישול, ובמקום זאת היא מגישה לאורחים יפה לוח מרעה מורכב בתור מתאבן.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנחנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
אז איך הופכים צלחת גבינה פשוטה ומשעממת ללוח מרעה יפה וראוי למסיבה?
בתור התחלה, אתה צריך לוח נחמד. חפש א לוח עץ גדול, במבוק או שיש
, או זוג שני לוחות קטנים יותר יחד אם זה כל מה שיש לך. אתה צריך מספיק מקום כדי לסדר את החומרים שלך בצורה אמנותית.בשלב הבא, הכינו את המרכיבים שלכם. ודא שהזנים השונים של ירקות, פירות, גבינות ומרכיבים אחרים חתוכים מספיק קטנים אפשר לאכול אותם בביס אחד או שניים (והם אמורים להיות מסוגלים לאכול עם האצבעות, אז דלגו על הדביק דברים).
כשזה מגיע לבחירת המרכיבים שלך, קח בחשבון את מזג האוויר ואת העובדה שמדובר במאכלי אצבעות. אתה רוצה שניים או שלוש גבינות מוצקות ומבוגרות שיכולות לעמוד בחום הקיץ. בחר כמה סוגים שונים של שרק או בשר נרפא (דלג על זה אם יש לך צוות צמחוני), יחד עם כמה מטבלים צבעוניים. לעגל את ליבת הפלטה עם פירות וירקות עונתיים בצבעים עזים בקשת גוונים תוססים.
אחרון חביב, קרקרים ואגוזים להוסיף קראנץ 'ללוח המרעה שלך.
סדרו את לוח המרעה שלכם על ידי הצבת המטבלים, ואז הניחו כל גבינה וחמודה בקטע שלה. הקיפו אותם בירקות, פירות, קרקרים ואגוזים, והוסיפו כמה עשבי תיבול טריים לקישוט. התוצאה הסופית? מתאבן ללא בישול עם משהו לכולם, וזה נראה כמו ציור טבע דומם.
בחיפוש אחר מתכוני קיץ נוספים? לגיאדה דה לורנטיס יש הרבה:
צפו: כיצד להכין לוח רעיית ליל כל הקדושים
