חוגגים א טִבעוֹנִי 4 ביולי על ידי צינון עם כוסות גלידת פירות יער אלה ללא חלב. בקרו בשוק האיכרים בסוף השבוע והצטיידו בפירות יער טריים בעונה, בחרו את הגלידה האהובה עליכם ללא חלב, ותנו לילדים שלכם לעזור לכם להכין את הקינוח הטעים הזה של יום העצמאות.
חוגגים את ה -4 ביולי הטבעוני על ידי צינון עם כוסות הגלידה של פירות יער ללא חלב. בקרו בשוק האיכרים בסוף השבוע והצטיידו בפירות יער טריים בעונה, בחרו את הגלידה האהובה עליכם ללא חלב, ותנו לילדים שלכם לעזור לכם להכין את הקינוח הטעים הזה של יום העצמאות.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב
כוסות גלידה ברי טבעוניות מה -4 ביולי
עושה 12
רכיבים:
-
t
- 1/2 כוס סירופ תירס
- 1/2 כוס חמאת שקדים פריכה
- 2 כוסות פתיתי דגנים טבעוניים, כתושים גס
- 1-1/2 ליטר גלידת וניל ללא חלב, מתרככת מעט
- 1-1/2 כוסות פירות יער טריים
- 1/3 כוס שקדים פרוסים, קלויים
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מרססים תבנית מאפינס של 12 כוסות עם תרסיס בישול.
- בסיר קטן על אש בינונית גבוהה מערבבים יחד סירופ תירס וחמאת שקדים עד לקבלת מרקם חלק.
- מסירים מהאש ומערבבים פנימה דגנים. מחלקים את התערובת הזו בין 12 כוסות המאפינס, לוחצים את התערובת לתחתית כל אחת.
- קופצים גלידה לקערה גדולה ומקפלים פנימה פירות יער תוך הקפדה לא למעוך את כולם.
- מחלקים גלידה באופן שווה בין 12 כוסות המאפינס, מפזרים על תערובת חמאת השקדים.
- מפזרים שקדים ולוחצים אותם בעדינות לתוך הגלידה.
- מקפיאים למשך שעתיים או למשך הלילה, עד שהם מוצקים. הניחו להפשיר במשך 5 דקות עד להתרככות קלה לפני ההגשה.
- העבירו סכין סביב כל כוס גלידה כדי לשחרר את קרום חמאת השקדים. הוציאו כוס גלידה מהתבנית המאפינס והגישו מיד.
t
t
t
t
t
t
t
חג טבעוני טעים יותר מתכונים!
