לפני שאתה מתפרץ וקונה מייבש אשר עושה את כל העבודה עבורך, תוכל לקחת את שיגעון שבבי הפירות הטעים והבריא לנסיעת מבחן. אם יש לך תנור וקצת זמן בידיים, אתה כבר באמצע הדרך.
כן, בניגוד לדעה הרווחת, קל להשיג חטיפים תוצרת בית. מתכונים אלה לשבבי תפוחים ובננות אורגניים תוצרת בית הם מהירים להכין, אפילו ללא מייבש. צ'יפס התפוחים מתוק, מתוק, מתוק - ואנו ממליצים לפזר עליהם מעט קינמון לפני האפייה לקבלת שילוב טעם נהדר. גם שבבי הבננה הם תענוג נהדר ונוטים להיות מעט לעיסיים יותר מאשר פריכים.
יותר: איך להפוך את הקינוחים לבריאים יותר
ואם אתה מכין גרנולה ביתית, הצ'יפס המתוק באופן טבעי יהווה תוספת מושלמת לתערובת.
1. מתכון צ'יפס תפוחים אורגני תוצרת בית
מגיש 1 - 2
רכיבים:
- 2 תפוחים אורגניים
- קינמון, להוספת טעם (לא חובה)
- נייר קלף
יותר: 17 חלופות בריאות לבשר תפוחי אדמה שאינם כרוב קייל
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 200 מעלות צלזיוס. מכסים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה.
- תפוחים שטופים פרוסים דק מאוד עם מנדולינה. תחילה גרענו את התפוחים שלנו, אבל אתה לא צריך. פשוט פורסים ואז בוחרים כל זרע.
- מניחים את פרוסות התפוחים על תבניות האפייה בשכבה אחת, ללא כל נגיעה.
- אם מוסיפים קינמון, מפזרים אותם קלות פעם אחת על תבניות האפייה לפני האפייה.
- אופים כשעתיים, הופכים אותם פעם אחת במהלך האפייה.
- מוציאים מהתנור, ומניחים להתקרר על רשת.
2. מתכון שבבי בננה אורגניים תוצרת בית
מגיש 1 - 2
- 2 בננות אורגניות, לא בשלים מדי
- 3 כפות מיץ לימון טרי
- תרסיס לבישול נון -סטיק
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל 200 מעלות צלזיוס. מרססים קלות 2 תבניות אפייה בתרסיס לבישול ללא הדבקה.
- מקלפים את הבננות ופורסים אותן דק מאוד, בעובי של כ 1/8 אינץ '.
- טובלים כל פרוסת בננה במיץ הלימון.
- מניחים פרוסות על תבניות האפייה בשכבה אחת, ללא כל נגיעה.
- הפוך אותם בזהירות פעם אחת במהלך האפייה. פרוסות הבננה רכות מאוד ועשויות לשחרר מעט נוזלים בזמן האפייה, אז היזהרו כאשר אתם הופכים אותן.
- בסיום מניחים אותם על רשת לצינון.
יותר: במלפפון חמוץ: מה עושים עם בננות בשלות מדי
צ'יפס פירות מעולם לא היה כל כך טעים!
עודכן על ידי בת'אני ראמוס בתאריך 24/5/16
