זה שמוצר מזון מסומן כטבעוני לא בהכרח אומר שהוא בחירת המזון הבריאה ביותר לתזונה הטבעונית שלך. אם אתה רוצה להחליף מזון טבעוני מעובד בחלופות טריות, הכנת "גבינה" משלך היא מקום טעים להתחיל בו. מתכון גבינת הקשיו הזה הוא קל כפי שהם מגיעים, והוא המתכון הטעים ביותר לגבינה שתפזר בעזרת הסכין שלך.
סיפור קשור. פשטידת פירות היער של פדמה לקשמי משמשת כארוחה מתוקה וארוחת בוקר טעימה
גבינת קשיו שום לימון
מניב כ 1-1/2 כוסות
רכיבים:
- 1-1/2 כוסות אגוזי קשיו רגילים
- 6 כפות מים, ועוד יותר להשרייה
- 1 כף גרידת לימון, מגוררת דק
- מיץ מחצי לימון
- 2 כפות שמרים תזונתיים
- 2 שיני שום, קצוצות
- מלח ים ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
הוראות הגעה:
- מניחים קשיו בקערת ערבוב ומכסים במים להשרייה. תן לזה לעמוד לפחות שעתיים.
- מסננים קשיו ומעבירים אותם למעבד מזון. מוסיפים את 6 כפות המים, גרידת הלימון ומיץ, השמרים התזונתיים והשום. פירה, לגרד את דפנות הקערה לפי הצורך.
- מתבלים במלח ופלפל ומערבבים שוב.
- מעבירים את גבינת הקשיו לקערה, מכסים ומניחים לעמוד 24 שעות לפני הקירור.
- השתמש בגבינה תוך 4 עד 5 ימים.
עוד מתכונים טבעוניים
מטבל קווסו טבעוני קל
מתכונים טבעוניים
סלט קיץ ירקות מגורר
