מי רוצה ללכלך את כל המטבח כשאפשר להכין ארוחה טעימה במנה אחת בלבד? עוף ליים כוסברה מלא טעם ומושלם לבישול בלילה.
סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו
אין דבר שאני אוהב יותר מארוחת ערב פשוטה שכולה מחבת אחת ויכולה להיות מוכנה תוך פחות מ -30 דקות. הכנתי את המנה הזו והתפתתי לאכול הכל לבד, אבל הייתי נחמד ומשותף עם בעלי. מנה זו מלאה באורז חום, כוסברה, ליים ועוף. טעימות מוחלטת.
מתכון לעוף כוסברה ליים במחבת אחת
מגיש 4
רכיבים:
- 2 כפות שמן זית
- 1 קילו ירכי עוף ללא עצמות, ללא עור, חתוכות לקוביות
- מלח ופלפל לפי הטעם
- גרידת 1 לימון
- 2 לימונים, מיצים
- 1/3 כוס כוסברה חתוכה לקוביות
- 1 שקית (2 כוס) אורז חום בן 90 שניות
הוראות הגעה:
- במחבת גדולה שהוגשה על אש בינונית-גבוהה, הוסיפו את שמן הזית. לאחר שהשמן חם מוסיפים פנימה את העוף ומתבלים במלח ופלפל.
- לאחר כ -10 דקות, העוף צריך להיות מבושל במלואו. בשלב זה, מוסיפים את גרידת הליים, מיץ הליים, הכוסברה ושקית אורז של 90 שניות.
- מערבבים יחד עד לאיחוד הטעמים והאורז מתחמם.
הערה: אתה לא צריך לבשל את האורז מראש כי הוא מבושל בשקית והוא יתחמם כשתוסיף אותו למחבת החמה.
ארוחות ערב נוספות בסיר אחד
פסטה אנצ'ילדה עוף בסיר אחד
פסטת אלפרדו עוף בסיר אחד
רוטב ספגטי וסיר אחד
