טלה טחון ומערבב ראב פורח-SheKnows

מחממים את הווק הזה ומתחילים לבשל! מוקפץ הכבש והרבבים הפורח הזה מתפוצץ בטעם ויהיה על השולחן שלכם תוך דקות.

סיפור קשור. פשטידת ריבס תפוחים היא טוויסט מודרני במתכון קלאסי

לכולנו היה ראב ברוקולי, אבל האם ידעתם שאתם יכולים לאכול אותו בזמן שהוא פורח? נצל את חבורות הדבש העונתיות הנהדרות האלה ומטגן אותן תוך ערבוב עם הרבה מרכיבים נועזים. אם אינך יכול למצוא ערבה פורחת, החלף כל סוג של ערבה רגילה.

מתכון מוקפץ של כבש טחון ופרח

מגיש 2-4

רכיבים:

• 2 כפות רוטב דגים
• מיץ מ -1/2 ליים, בתוספת טריזים להגשה
• 1 כפית דבש
• 2 כפות שמן זית
• 5 בצלים ירוקים, פרוסים דק
• 1-2 צ'ילי תאילנדי אדום, פרוס דק
• 1 קילו טלה טחון
• צרור גדול (כ -12 גרם) פורח (לפת, כרוב, כרד, חרדל או ברוקולי) אדום, קצוץ
• חופן גדול של בזיליקום תאילנדי, קצוץ גס
• קשיו קצוץ, בוטנים או שקדי מרקונה, לקישוט
• אורז חום מבושל, להגשה

הוראות הגעה:

1. בקערה קטנה מערבבים רוטב דגים, מיץ מ -1/2 ליים ודבש. מקציפים היטב. לְהַפְרִישׁ.
2. מחממים את שמן הזית בווק על אש גבוהה. כאשר מעשנים חם, מוסיפים את הבצל הירוק והצ'ילי ומטגנים במשך 1-2 דקות עד שהם רק נובעים. מוסיפים את הטלה הטחון ומבשלים עד להשחמה יפה. מוסיפים את הערב הפורח וממשיכים לבשל עוד כמה דקות עד שהם רכים. מסירים מהאש
   click fraud protection
3. יוצקים פנימה את תערובת רוטב הדגים השמור. לזרוק לשלב. מוסיפים בזיליקום.
4. מגישים עם אגוזים קצוצים עם אורז חום ופלחי ליים בצד.

טעם יומיומי יותר

מחליקי עשב לימון בקר
סטייק וירקות מוקפצים עם אורז חום
קציצות חזיר וייטנאמיות בכוסות חסה