סקווש הוא מצרך מצוין לכל ארוחת חג ההודיה - א טִבעוֹנִי חג ההודיה לא צריך להיות שונה! בעזרת 101 ספרי בישול ריכזנו את המתכון הזה לסלט סקווש מעדנים קלויים. הצבעים התוססים והטעמים המענגים יוסיפו טעם לשולחן ההודיה שלך. אנו מקווים שאהבתם. ספר לנו איך עבר חג ההודיה שלך השנה!
סקווש הוא מצרך מצוין לכל ארוחת חג ההודיה - חג ההודיה הטבעוני לא צריך להיות שונה! בעזרתו של 101 ספרי בישול ריכזנו את המתכון הזה לסלט סקווש דליקטה קלוי. הצבעים התוססים והטעמים המענגים יוסיפו טעם לשולחן ההודיה שלך. אנו מקווים שאהבתם. ספר לנו איך עבר חג ההודיה שלך השנה!
סלט סקווש דליקטה קלוי
רכיבים:
-
t
- 1/2 קילו תפוחי אדמה קטנים, שטופים ומיובשים
- 3/4 קילו דלעת מעדנים
- 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה
- 1/4 כוס מיסו לבן
- 1 כף רסק חריסה
- 3 כפות מיץ לימון
- 1 1/2 גרם קייל, גבעול וקצוץ
- 4 צנוניות, פרוסות דק
- 1 1/2 גרם שקדים או אגוזים קלויים אחרים
t
t
t
t
t
t
t
t
הוראות הגעה:
-
t
- מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
- פורסים תפוחי אדמה לחתיכות שלא גדולות מאגודלכם.
- חותכים את דלעת המעדנים לחצי לאורך, ומשתמשים בכף לפינוי כל הזרעים.
- חותכים לחצי ירחים ברוחב 1/2 אינץ '. אתה יכול להשאיר את הקליפה על סקווש אלה אם אתה מעדיף.
- בקערה קטנה טורפים יחד שמן זית, מיסו, חריסה.
- מניחים את תפוחי האדמה והמעיכה בקערה גדולה עם 1/3 כוס שמן המיסו-חריסה.
- השתמש בידיים שלך כדי לזרוק היטב, ולאחר מכן להפוך הכל על תבנית אפייה.
- אופים היטב עד שהכל משחים, כ-25-30 דקות, תוך ערבוב תערובת פעם אחת לאורך כל הדרך.
t
t
t
t
t
t
t
בינתיים:
-
t
- להקציף את מיץ הלימון לשמן ה מיסו-חריסה הנותר.
- מערבבים את הקייל לתוך שארית הרוטב ומניחים בצד.
- מניחים את הירקות הקלויים החמים בקערה ומערבבים עם תערובת הקייל, הצנוניות והשקדים.
t
t
מגיש: 2 – 4
זמן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 40 דקות
אם אתה אוהב את המתכונים האלה, עקוב אחרינו ל- MisoVegan כדי לנסות את רעיונות ההודיה הטבעוניים האחרים שלנו! ספר לנו מה אתה חושב!
