מנה רכה תוצרת בית תמיד נראית מדהים, אבל מה אם אין לכם גלידה יַצרָן? ומה אם פשוט חם מדי לצאת מהבית למפרק froyo המקומי?
למרבה המזל יש דרך להכין את גלידת ההגשה הרכה המושלמת, אך עדיין עשירה, בבית. כל מה שאתה צריך זה קצת קרח יבש ומערבל דוכן. הגשה רכה ב- PJs שלך? כן, זה קורה.
זה כל כך קל. ראשית, אתה מכין את בסיס הגלידה שלך מחלב, שמנת, סוכר וכמה מרכיבים שניתן להשיג בקלות (אתה יכול להשיג קרח יבש במכולת או בחנויות גדולות ובקופסאות גדולות). מערבבים או מקציפים יחד את הבסיס, מחממים אותו עד לשילוב יסודי יותר של המרכיבים ולאחר מכן מצננים מחדש. אכלו בינתיים גלידה שנרכשה בחנות אם צריך-לא נספר.
ברגע שהכל נחמד וקר, יוצקים את בסיס הגלידה למיקסר ומתחילים אותו במהירות נמוכה. לרסק את הקרח היבש שלך עם פטיש או מערוך. פעם אחת זה לגמרי בסדר להיסחף עם פטיש המטבח - אתה רוצה שהקרח יהיה כמעט אבקתי. אולי תסתכל על דף הפייסבוק של האקס שלך לפני כדי להניע את האדרנלין שלך. מוסיפים לאט לאט את הקרח היבש הכתוש לבסיס הגלידה, כפית בכל פעם, עד שהתערובת הופכת סמיכה ושמנת, ממש כמו הגשה רכה אמיתית. זה כמו בישול ופרויקט מדעי מהנה באחד.
תוכל לראות כיצד הדבר נעשה למטה, ואל תפחד להתנסות בטעמים והתוספות המועדפים עליך. תמצית מנטה וסירופ שוקולד? זה קורה. תערובת עוגות פונפטי ומפזרים? בהחלט! שוקולד מקסיקני מגורד ואבקת צ'ילי אנצ'ו? למה לא? האפשרויות אינסופיות להפליא. אכילה מהנה!
עוד גלידת DIY
גלידה ביתית סופר קלה, אין צורך במכונה
20 חלופות גלידה ברמה נמוכה יותר שתאהבו כמו הדבר האמיתי
דיאטות הקיץ יתבאסו-גלידת פטל-שוקולד עשירה כל כך שווה את זה
