ליל כל הקדושים בסוף שנות השבעים ותחילת שנות השמונים מצאו ילדים צעירים רבים בגילי לובשים תלבושות פלסטיק עם פלסטיק קשיח, מסיכות תואמות שהחזיקו גומיות נמתחות, מהודקות על המסכות מכל צד.
אם גדלת בתקופה זו, אני די בטוח שאתה יודע בדיוק למה אני מתכוון.
מבחינתי זה לא היה המצב. אמי עשתה בעבודת יד את התחפושות שלי, מכיוון שהיתה מומחית לתפירה מומחית עם מכונת התפירה והדוגמאות שלה.
שנה אחת, הייתי מכשפה, והיא למעשה שינתה מחדש בד מאחת משמלות המסיבה שלה. שנה נוספת, היא יצרה תחפושת שהפכה אותי ללורה אינגלס מ בית קטן בערבה. היא יצרה תחפושת מעודדת גם שנה אחת.
בכל שנה, הלוואי שיכולתי לקנות בחנות תחפושת פלסטיק, אבל אמי התכוונה לזה מה שהופך כל שנה ליותר ויותר מיוחדת בשבילי על ידי נגיעות נוספות באחד המינים האלה תחפושות. עכשיו, הייתי לוקח את היצירות הייחודיות האלה על תחפושת שנרכשה בחנות בכל יום.
למרות שהתלבושות אכן היו ייחודיות ומיוצרות במיוחד עבורי, דבר אחד תמיד נשאר אותו דבר.
בכל ליל כל הקדושים, אמי הכינה פודינג עפר עבור אחי ולי. זה היה מרכיב עיקרי בביתנו, כמו גם טריק או טריק, שהיינו עושים ברחבי השכונה במשך שעות. לאמא שלי הייתה סבלנות של קדושה, כשהיא לקחה אותנו לכל השכונה ודאגה שקיות הפינוק שלנו יתמלאו עד אפס מקום.
אפילו יותר טוב, אמי דאגה שהמקרר שלנו יכיל את קינוח ליל כל הקדושים שלה, עם פודינג עפר שמחכה להגעה הביתה.
כאמא, אני מנסה כמיטב יכולתי לתעל את הרוח של אמי לחג המפחיד והכיפי הזה.
למרות שאני לא יכול לתפור לכל החיים שלי, אני עדיין יכול-ואכן-להכין פודינג עפר לקינוח לילדים שלי כדי לאכול בחזרה שלנו מהטריק או טיפול.
המסורת הזאת שרדה, וגם אחרי כל השנים האלה פודינג עפר תמיד יגרום לי לחשוב על הלווינס בעבר. עד כמה שהייתי רוצה להקפיא את הזמן, אני יודע שאני לא יכול. אני מקווה שיום אחד הבנות שלי יעבירו את המסורת הזו לילדיהן.
אז, ממטבח ליל כל הקדושים שעבר אמא שלי ועד ההווה שלי ועכשיו לשלכם, הנה המתכון המסורתי שלנו.
מתכון פודינג עפר ליל כל הקדושים
מגיש 8
זמן כולל: 10 דקות
רכיבים:
- 18 גרם עוגיות אוראו (כתושות)
- 5.18 גרם תערובת פודינג שוקולד אינסטנט
- 8 גרם שוט מגניב
- 5 עד 8 גרם תולעים דביקות
הוראות הגעה:
מכינים את הפודינג, מקפלים פנימה את השוט הקריר.
מועכים את העוגיות.
- מניחים 1/2 מפירורי העוגיות בתחתית קערת זכוכית; כפית בתערובת הפודינג; מניחים את התולעים, חצי פנימה וחצי החוצה; ומעליו את הפירורים הנותרים.
- תירגע ותהנה!
