אבוקדואים לעיתים קרובות נשארים מחוץ לתזונה שלנו או בגלל המיתוס שהם רעים לנו או פשוט כי איננו יודעים כיצד לשלב אותם בארוחות היומיומיות שלנו. קץ לדפוס הזה של הימנעות מאבוקדו עם הרעיונות האלה לשימוש בהם מארוחת הבוקר ועד ארוחת הערב.
מדוע אבוקדו שייך לתזונה שלך
במהלך שיגעון הדיאטה להימנעות משומן, אבוקדו קיבל ראפ גרוע. אבל המיתוס שאבוקדו רע לנו צריך להגיע לסיומו. זה נכון, הם עתירי שומן, אבל הם עתירי שומן טוֹב שומנים חיוניים לבריאות גופך. הם גם מקור ל -20 חומרים מזינים חיוניים, כגון אשלגן, סיבים וחומצה פולית. בנוסף, יש להם איכות רכה ואגוזית שלא כמו כל דבר אחר במשפחת הפירות והירקות, כך שהם מחזיקים מקום ייחודי במחלקת הבישול. אין לך באמת מה להפסיד וכל כך הרבה להרוויח כשאתה משלב אבוקדו בארוחות היומיות שלך!
בארוחת הבוקר
למרות שאנשים רבים חושבים על האבוקדו כירק, הוא למעשה פרי. ומה הדרך הטובה ביותר לאכול פירות בבוקר? שייקים! אבוקדו מוסיפים מרקם שמנת וטעם אגוזי לכל שייק בוקר. כדי להבטיח שתמיד יהיו בהישג יד, חותכים אבוקדו לקוביות, ומניחים את החלקים בשקית רוכסן. אחסן את השקית במקפיא, ופשוט לזרוק שלושה או ארבעה נתחים למשקה המעורבב שלך בבוקר או לחטיף מהיר.
לארוחת צהריים
אבוקדו הם דרך מצוינת להוסיף שומנים בריאים לכל ארוחת צהריים. הם מרכיב מרכזי בטוב סלט קוב, והם מוסיפים קרם טעים לכריכים. אתה יכול ליצור משלך ממרח אבוקדו לעטיפות תוצרת בית, או נסה א הודו, אבוקדו ותות תות למשהו חדש ומרגש לגמרי.
בתור מתאבן
כשהבשלות הבשלות שלהם, האבוקדו מועכים יפה לתערובת שמנת. עם רק כמה מרכיבים נוספים, אתה יכול ליצור טעים גואקמולי להגיש עם צ'יפס או ירקות במפגש הבא שלך.
ארוחת הערב
למרות שאבוקדו לא מתקשה להיות המוקד של מנה, הם גם עושים טוב כתוספת עדינה. כאשר מוסיפים אותם לירקות, עשבי תיבול ותבלינים אחרים, הם יוצרים סלסה מענגת הנהדרת על המבורגרים או כתוספות עוף או בקר. לא בטוח שאתה נמכר על הרעיון? נסה א סלסת תירס אבוקדו וסטייק, ותראה מה אתה חושב. או אם אתה רוצה שהאבוקדו שלך ישחק יותר בתפקיד מככב, הקציף סלט דשן עם אחד מהם קינואה אוֹ חסה כבסיס שלו, ולזרוק כמה חתיכות אבוקדו. אחרי הכל, מדוע אסור לתת לך לספק את בלוטות הטעם שלך ואת צרכי גופך בו זמנית?
עוד מתכוני אבוקדו
טוסט אבוקדו
מטבל סרטנים ואבוקדו
אבוקדו צמחוני ועטיפת פיתה של שעועית לבנה
