האם אי פעם יש לך חשק לשוקולד שרק עוגה דקדנטית יכולה לספק? במקום להכין את כל העוגה (ולאכול הרבה יותר ממה שהייתם רגילים), למה שלא תכינו עוגה טעימה לאחת? עוגת ספל מנטה טעימה זו מושלמת לאותו חשק לשיניים מתוקות מאוחרות מכיוון שהיא מגישה רק אחת ולוקח פחות מחמש דקות להכין אותה!
סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו
החלק האהוב עלינו במתכון הזה (מלבד כמה שהוא מהיר להכין) הוא מילוי גבינת השמנת המנטה במרכז! עם כל מזלג אתה מקבל שוקולד חלב דביק ומלית מתוקה. זו דרך הרבה יותר פרקטית להתפנק בעונת החגים הזו, אתה לא חושב?
עוגת שוקולד מנטה בספל
מתכון מותאם מ מאמא לי ללא גלוטן
מגיש 1
רכיבים:
לעוגה:
- 3 כפות שמן קנולה
- ביצה 1
- 3 כפות שמנת כבדה
- 3 כפות קמח
- 4 כפות סוכר חום
- קורט מלח
- 2 כפות אבקת קקאו לא ממותקת
- 3 כפות שוקולד צ'יפס מומס
למילוי:
- 2 כפות גבינת שמנת
- 3 כפות אבקת סוכר
- 1/4 כפית תמצית מנטה
- צבע מאכל ירוק
- ציפוי לבן לטפטוף
הוראות הגעה:
- בקערה קטנה מערבבים יחד את השמן, הביצה והשמנת. מוסיפים פנימה את הקמח, אבקת הקקאו, הסוכר החום והמלח, ומערבבים בעזרת מטרפה. מוסיפים פנימה שוקולד צ'יפס. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה נוספת מקציפים יחד את גבינת השמנת, הסוכר, התמצית וצבעי המאכל.
- קוצצים מחצית מתערובת עוגת השוקולד לכוס בטוחה למיקרוגל בגודל בינוני. קורצים את מילוי הנענע מעל השוקולד. מוסיפים את בלילת עוגת השוקולד הנותרת מעל המלית.
- מיקרוגל גבוה במשך 1-1/2 עד 2 דקות, או עד שהעוגה מבושלת במלואה! מזלפים שוקולד לבן ונהנים!
עוד מתכוני קינוח מהירים וקלים
פשטידת עוגיות שוקולד צ'יפס
כריכי גלידת דלעת קינמון
פאי דלעת על מקל
