מעבר לצ'יפס ומטבל: רעיונות למנות ראשונות מהנות ונעימות של קהל-SheKnows

מתאבנים הם כמו כרטיס הביקור של המטבח שלכם; אל תהיה קמצן איתם! מתכונים אלה יתבלבו כל מסיבת ארוחת ערב והם עדיין קלים להכנה.

סיפור קשור. הפיצות המינימליות של Giada De Laurentiis חמודות וטעימות שאין לעמוד בפניהן

עקיצת בגט של גבינת עיזים

רכיבים:

• 2 אבוקדו בשל
• 3 כפות בצל אדום, קצוץ
• 1 שיני שום, מהודקות
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפיות מיץ ליים
• 1/2 כוס גבינת עיזים
• 1 עגבנייה, קצוצה דק
• קורט מלח ופלפל
• 1 באגט טרי, פרוס

הוראות הגעה:

1. חותכים את האבוקדו לשניים, מוציאים את הבשר ומכניסים לקערה. מועכים בעזרת מזלג או מועך תפוחי אדמה. מוסיפים 2 כפות בצל אדום, שום, מיץ ליים, מלח, פלפל וגבינת עיזים.
2. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס. מסדרים את פרוסות הבגט בשכבה אחת על תבנית אפייה, וצולים אותן בתנור במשך כ -5 דקות.
3. מעל את פרוסות הבגט כף מתערובת האבוקדו, העגבניות ושאר הבצל.

ביס גבינת קישואים

רכיבים:

• 5 קישואים
• 1/2 כוס גבינה כחולה
• 4 כפות פרמזן
• 2 כוסות עגבניות שרי, פרוסות
• 1 כפית בזיליקום מיובש או טרי
• קורט מלח ופלפל

הוראות הגעה:

1. חותכים את הקישואים לפרוסות בגודל 1 אינץ '. בעזרת כפית, חללו אותם החוצה, אך שמרו על התחתית שלמה. מניחים את כוסות הקישואים הקטנות על תבנית משומנת.
click fraud protection
2. מניחים כחצי כפית גבינה כחולה בכל כוס. מערבבים את הפרמזן, בזיליקום, מלח ופלפל. קופצים את התערובת על גבי הגבינה הכחולה (משאירים מעט לציפוי האחרון). מניחים פרוסה של עגבניות השרי על כל כוס קישואים, ומעליהם את יתרת תערובת הפרמזן.
3. אופים בחום של 400 מעלות למשך כ -7 דקות.

כופתאות סיניות

רכיבים:

• זכו בעטיפות טון
• 1/2 כוס הודו טחון רזה
• 3 גבעולי בצל ירוק, קצוצים
• 1/4 כוס כוסברה טרייה, קצוצה
• 3 כפות רוטב סויה
• 1/2 כפית עמילן תירס
• 3 כפות מיץ ליים
• 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
• 1 כפית סוכר

הוראות הגעה:

1. מערבבים בקערה בינונית 1 כף רוטב סויה, עמילן התירס והג'ינג'ר. מוסיפים את הכוסברה, הבצל הירוק וההודו הטחון. לְעַרְבֵּב.
2. הניחו את עטיפות הטון הווין על משטח העבודה שלכם, והניחו כפית מהתערובת במרכזים. מברישים את הקצוות במים, מקפלים את העטיפות וצובטים או מקפלים את הקצוות לאיטום.
3. אדים את הכופתאות במיכל דים סאם מיוחד או על ידי הנחת צלחת חסינת חום על מדף עוגות במחבת מלאה במים (סיר קיטור מאולתר ביתי!) למשך 5 דקות.
4. לרוטב, מערבבים את שאר רוטב הסויה, מיץ הליים והסוכר בצלוחית קטנה, ומבשלים על להבה נמוכה במשך דקה אחת.

גלגלי אספרגוס סלמון מעושנים

רכיבים:

• 1/2 כוס גבינת שמנת בהירה, מרוככת
• 2 כפות מיונז בהיר
• 1 כוס סלמון מעושן
• 3 פרוסות כיכר לחם (פרוסות לרוחב)
• 3 חניתות אספרגוס מבושלות

הוראות הגעה:

1. חותכים את הקרום מהלחם ובעזרת מערוך משטחים מעט את הפרוסות. מערבבים יחד את גבינת השמנת והמיונז. מורחים את תערובת הגבינה על הלחם, ומניחים מעל את הסלמון.
2. הניחו חנית אספרגוס בקצה כל אחד, וגלגלו את הלחם. מכסים בניילון סראן, ומכניסים למקרר לשעה לפחות. חותכים לפרוסות בגודל 1 אינץ '.

עוד על אוכל

6 החלפות קלות להפוך את המנות האהובות לבריאות הלב יותר
תחיית רטרו: 6 עדכונים טריים לפונדו קלאסי
חטיפים קלים, טעימים ובריאים ללב

השאר תגובה