מיני עוגות ג'ינג'ר בונדט עם זיגוג קינמון - SheKnows

זנגביל הוא טעם עוגת הסתיו המושלם. הוא מלא טעם ואפילו טוב יותר כאשר מזליפים אותו בזיגוג קינמון מתוק.

סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו

אם מעולם לא ניסיתם לחמאת זנגוויל, אתם מחפשים פינוק. הוא מלא טעם, וזה הטעם המושלם לסתיו או לחורף. הפעם שמרנו את זה בסיסי ואפנו אותם בתבניות מיני Bundt. אבל לעוגה גדולה יותר, אתה מוזמן להשתמש בתבנית עוגה גדולה יותר. כדי לסיים הכל, זיגגנו אותו בזיגוג קינמון. האם העוגה הזו יכולה להשתפר?

מיני עוגות ג'ינג'ר בונדט עם מתכון לזיגוג קינמון

מותאם מ האפונה האלה חלולה

מניב 24 עוגות Bundt מיני

רכיבים:

• 1-1/4 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כוס קמח מלא לבן
• 1/2 כפית מלח כשר
• 1-1/2 כפיות תערובת תבלינים של עוגת דלעת
• 1/2 כפית שיני טחון
• 1 כפית ג'ינג'ר טחון
• 1 כפית אבקת קקאו
• 8 כפות חמאה מומסת ומצוננת
• 3/4 כוס מולסה ללא גופרית
• 1/2 כוס סוכר
• 1/4 כוס סוכר חום כהה
• ביצה 1 גדולה
• 1/2 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס חלב מלא
• 1/4 כוס ג'ינג'ר קריסטלי קצוץ

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס ומרססים כל מיני Bundt עם תרסיס מונע הדבקה, מניחים בצד.
2. בקערה בגודל בינוני מקציפים יחד קמחים, מלח, תבלין פאי דלעת, ציפורן, ג'ינג'ר ואבקת קקאו.
click fraud protection
3. בקערת מערבל חשמלי מוסיפים חמאה, מולסה, סוכר וסוכר חום. מקציפים עד לאיחוד, כדקה אחת.
4. מוסיפים ביצה ומערבבים לאיחוד.
5. מוסיפים לאט לאט חלב וחמאה מלאה. מערבבים עד לאיחוד. התערובת אולי נראית מעט מקופלת אבל זה נורמלי.
6. בכמה מנות מערבבים לאט לאט את תערובת הקמח. לאחר הוספת כל הקמח מקפלים לג'ינג'ר קצוץ.
7. ממלאים כל מיני Bundt 3/4 מלאים בבלילת זנגוויל.
8. אופים כ -30 דקות עד שהעוגה חוזרת אחורה כשנוגעים בה.
9. מניחים לעוגה להתקרר בכלי למשך 20 דקות ויוצאים.
10. מזליפים זיגוג קינמון.

מתכון לזיגוג קינמון

מניב מספיק לזיגוג עוגות

רכיבים:

• 1 כוס אבקת סוכר
• 3 כפות חלב
• 1/2 כפית קינמון
• 1/4 כפית תמצית וניל

הוראות הגעה:

עוד מתכוני עוגות

מתכון לעוגת דלעת טופי
מתכון לעוגת שוקולד ללא ביצים
מתכוני עוגת קופסאות ללא אפייה