אין דבר טוב יותר מאשר להיות מסוגל לשחק עם האוכל שלך. הקאפקייק המתוק הזה נראה כמו כוס שוקו חמה אבל טעים כמו עוגת שוקולד עשירה.
סיפור קשור. מרתה סטיוארט מוסיפה שני מרכיבים סודיים לעוגיות השוקולד צ'יפס שלה והתוצאה היא שלמות הטעם
שוקו חם בצורת קאפקייק? ובכן, זה יותר כמו קאפקייקס מקסימים שנראים כמו ספל חגיגי של שוקו חם. הוספנו ידיות קניון ממתקים מיניאטוריים ובראשנו את הקאפקייקס עם ציפוי וניל, מיני מרשמלו שוקולד ושמן זילוף לחג. אלה לא קאפקייקס רגילים!
קאפקייקס שוקו חם
מניב כ -48 מיני קאפקייקס
רכיבים:
- 1 קופסה תערובת עוגת שוקולד מריר
- 3 כוסות אבקת סוכר
- 1 כוס חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית תמצית מנטה
- 1-2 כפות שמנת כבדה
- 48 קני מיני ממתקים
- 1/3 כוס מרשמלו סופר מיני
- מפזרים חג
הוראות הגעה:
- מכינים תערובת של עוגת שוקולד מריר לפי הוראות הקופסה. מוסיפים למגשי מיני קאפקייקס מרופדים ואופים עד לבישול מלא.
- לאחר שכל הקאפקייקס הוכנו והתקררו, התחילו להכין את הציפוי.
- בקערה של מערבל חשמלי מוסיפים אבקת סוכר וחמאה. מערבבים עד להטמעה ואז מביאים את המהירות לבינונית ומערבבים במשך 3 דקות.
- מוסיפים תמצית וניל, תמצית מנטה ו 1 כף שמנת כבדה. מערבבים עד לאיחוד. מוסיפים עוד שמנת כבדה עד שמגיעים לסמיכות הרצויה.
- מוסיפים זילוף לשק זילוף ומצנפים חתיכת זילוף על כל קאפקייק.
- הוסף קני ממתקים לקצה הקאפקייק על ידי אבטחת החלק העליון לקאפקייק.
- הוסיפו מיני מרשמלו ומפזרים לראש כל קאפקייק.
עוד מתכוני קאפקייקס
מתכון קאפקייק לדלעת צנצנת מייסון
מתכון לקאפקייקס בקלאווה יוונית
מתכון קאפקייקס במילוי עוגת תפוחים
