חגגו את יום פטריק הקדוש עם עוגיות השמנת הפשוטות האלה!
שוקולד צ'יפס לבן מהווים השלמה מושלמת ליקר הקרם האירי!
סיפור קשור. ספר בישול לחג זה יעזור לכם לצלם 50 פצצות קקאו חמות גורמה כמו מקצוען
מתכון עוגיות שמנת אירית של יום פטריק הקדוש
מותאם מ תן לי קצת תנור
מניב 30-40 עוגיות, תלוי בגודל הכף
רכיבים:
- 1 כוס חמאה, מרוככת
- 1-1/2 כוסות סוכר
- 2 ביצים
- 3 כוסות קמח
- 1-1/4 כפיות סודה לשתיה
- 1/4 כפית מלח
- 8 כפות ליקר קרם אירי, כגון ביילי
- 1 כוס שוקולד צ'יפס לבן
הוראות הגעה:
- מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה ומחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- מנפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה והמלח.
- בקערת ערבוב עם קובץ ההנעה מקרמים את החמאה והסוכר במהירות גבוהה. מוסיפים את הביצים במהירות נמוכה, ואחריה את השמנת האירית. לאחר מכן מוסיפים לאט לאט את הקמח. מוסיפים את השוקולד הלבן.
- השתמש בכף קטנה כדי לחלק את העוגיות. מצננים במשך 15 דקות, ולאחר מכן אופים במשך 10-15 דקות.
עוד מתכוני עוגיות
עוגיות עוגיות שוקולד צ'יפס
עוגיות סוכר שמרוק
חמאת בוטנים ועוגיות ג'לי
