חודש ינואר הוא הכל להתחיל מחדש, להתחיל את השנה החדשה בפרספקטיבה חדשה ורעננה ובהמון מוטיבציה. עבור רבים, זה אומר רק דבר אחד: התחלת תוכנית דיאטה חדשה.


עם כל כך הרבה דיאטות שונות, כולל אלה המתמקדות בשתיית מיץ בלבד או באכילת בשר בלבד, קשה למצוא אחת בריאה וניתנת להשגה. במקום רעב וחיסול, צור תפריט יומי כמו זה, העמוס בארוחות עשירות בחלבון, תוצרת מתוקה ומלוחה ודגנים מלאים בסיבים להעניק לך ירידה בריאה במשקל והרבה יותר אֵנֶרְגִיָה!
תפריט זה אינו חלק מתזונה מובנית, אך לאחר דיאטה דלת קלוריות, תוכלו לראות ירידה בריאה במשקל (בסביבות אחד עד שני קילוגרמים בשבוע), במיוחד כאשר אתם משולבים עם תוכנית אימון. בעת הכנת ארוחות בעצמך לתכנית דיאטה של 1,500 קלוריות, זכור את פירוט הקלוריות העיקרי: 350 ארוחת בוקר קלורית, ארוחת צהריים של 400 קלוריות, ארוחת ערב של 450-500 קלוריות וחטיפים של 100-150 קלוריות (משקאות כלול!).
ארוחת בוקר: מתכון לטרוף לטופו עם טוסט מחיטה מלאה

ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, ולכן חובה להקדיש מספיק זמן לאכול אותה. דרך מצוינת להוסיף חלבון ללא שומן לארוחת הבוקר שלכם היא שימוש בטופו! המתכון הטעים הזה לטרוף טופו נראה ממש כמו ביצים מקושקשות, אך הוא בריא יותר וישאיר אתכם שבעים עד ארוחת הצהריים. תהנה עם חתיכה אחת של טוסט בחמאה קלה וכוס קפה עם חלב דל עבור 350 קלוריות טעימות.
מגישה 2 - 3
רכיבים:
- 1 גוש טופו יציב נוסף, סחוט ולחץ
- 1 בצל בינוני, קצוץ דק
- 1 כוס פטריות, קצוצות דק
- 1-1/2 כפיות כורכום
- קורטבים ליברליים של מלח ופלפל
- 1-1/2 כפות גבינת שמנת בהירה
- 1/3 כוס יוגורט ללא שומן
- 1 כף חמאה
- עירית לקישוט
- 1 חתיכת טוסט מחיטה מלאה וכף חמאה
הוראות הגעה:
- מסננים טופו ולוחצים (מניחים טופו מתחת למגבת נייר ולוחצים בעדינות עם חפץ כבד) כדי להוציא את כל הנוזלים הנוספים. קוצצים לחתיכות קטנות בגודל ביס.
- ממיסים כף חמאה לסיר בינוני על אש בינונית גבוהה. מוסיפים בצל ופטריות, מבשלים עד להשחמה ורכה, כארבע דקות. מוסיפים טופו ונותנים למרינדה בתוך הירקות המתקרמלים, כארבע דקות. מוסיפים תבלינים ומבשלים עוד דקה נוספת. מוסיפים גבינת שמנת ויוגורט, מערבבים לאיחוד. מחממים כחמש דקות עד שהגבינה נמסה לגמרי והתערובת מתאחדת.
- מגישים עם קישוט עירית ונהנים עם חתיכת טוסט בחמאה.
ארוחת צהריים: מתכון לסלט ביצים מטוגנות עם תה

לארוחת הצהריים שלך, אתה רוצה שמשהו לב ישאיר אותך שבע יותר ומשהו קליל כדי שלא תירדם. אתה גם רוצה להימנע ממשקאות קלים עתירי סוכר, ממתקים וממתקים, שכן אלה יגרמו לך להתרסק רק 30 דקות לאחר שאכלת אותם. תיהנו מסלט טרי זה עשוי תפוחי אדמה מעור אדום, תרד, חומוס, בצל וביצה מטוגנת לתוספת של חלבון. תהנה עם תה וקפאין המכילים 400 קלוריות.
מגיש 2
רכיבים:
- 1 תפוח אדמה אדום גדול
- 2 כפות שמן זית
- 1/2 כוס תרד
- 1 בצל בינוני, קצוץ
- 3/4 כוס חומוס, משומר
- 2 ביצים
- 1/4 כוס גבינת גורגונזולה
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל
הוראות הגעה:
- מביאים כשתי כוסות מים לרתיחה בסיר. מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים עד שהם רכים, כחמש דקות. מסירים מהאש ומצננים. לאחר הצינון, קוצצים לחתיכות בגודל רבע.
- במחבת בינונית על אש בינונית-גבוהה מחממים שמן. מוסיפים בצל ומבשלים עד לריכוך, כארבע דקות. מוסיפים תרד ומבשלים רק עד שהוא נבול, עוד שלוש עד ארבע דקות. מסירים מהאש. שלבו תפוחי אדמה, בצל, תרד, גבינה וחומוס, הקפידו לא לרסק את תפוח האדמה.
- במחבת קטנה מטגנים ביצה עם צד שמש כלפי מעלה, כארבע דקות. מסירים מהאש ומניחים מעל תערובת הסלטים. מפזרים מלח ופלפל ונהנים עם כוס תה עם כפית דבש אחת!
חטיף אחר הצהריים: מתכון טוסט אבוקדו

המפתח לאכילה בריאה הוא לאכול כמויות קטנות יותר פעמים ביום, לעומת שלוש הארוחות המסורתיות הגדולות יותר. כדי לנצח את צניחת אחר הצהריים ולהישאר מלאים עד ארוחת הערב, תוכלו ליהנות מחטיף טעים וקל של 150 קלוריות, כמו טוסט אבוקדו מלוח זה. השומן הבריא מהאבוקדו והסיבים מהטוסט ישאירו אותך שבע עד ארוחת הערב!
מגיש 1
רכיבים:
- 1/2 אבוקדו, בשל
- 1/4 כפית מלח ים
- 1/4 כפית פלפל טרי
- 1 כפית מיץ ליים
- 1 חתיכת לחם מחיטה מלאה, קלויה
הוראות הגעה:
- מוציאים בעזרת כף את הזרע מאמצע האבוקדו וזורקים. שולפים את החלק הפנימי של האבוקדו ומניחים בקערה. מועכים את הפירות במזלג עד לקבלת מרקם רצוי. מוסיפים מלח, מיץ ליים ופלפל. מערבבים לאיחוד. כף אבוקדו פירה על הטוסט ותהנה!
ארוחת ערב: מתכון למרק טורטייה עוף עם כוס יין אדום

עבור רבים, 450 קלוריות לא נראים כמו הרבה, אבל כשאתה מסתכל בדיוק כמה קלוריות יש במזונות מסוימים, אתה מגלה שזה בעצם לא מעט. לדוגמא, מרק הטורטייה העוף הטעים, המלא והטרי הזה מכיל רק 278 קלוריות למנה (קערה אחת)! לשלב עם פרוסת אבוקדו טרייה, כף אחת של שמנת חמוצה וכוס יין אדום לב בריא ויש לכם ארוחה משביעה וטעימה!
6 מנות
רכיבים:
- 1 כף שמן זית כתית מעולה
- 1 בצל גדול, קצוץ
- 3/4 קילו חזה עוף
- 4 (3 אינץ ') טורטיות תירס, קצוצות דק
- 1 (14 גרם) קופסת עגבניות
- 1 (6 גרם) קופסת צ'ילי ירוק, חתוך לקוביות
- 1 תפוח אדמה בינוני אדום, חתוך לקוביות
- 2 מכולות מרק עוף דל נתרן
- 1/2 אבוקדו, פרוס
- 1 (14 גרם) קופסת תירס
- 1/4 כוס גבינת צ'דר מגורדת
- שמנת חמוצה לקישוט
- כוסברה לקישוט
הוראות הגעה:
- מחממים שמן בסיר בגודל בינוני על אש בינונית. מוסיפים בצל ומבשלים עד שהם רכים, כארבע דקות. מוסיפים עוף, טורטיות, עגבניות, תירס, צ'ילי ירוק, תפוח אדמה ומרק ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים ומניחים להתבשל לפחות 10 דקות.
- מרק מרק לקערה ומקשט באבוקדו, גבינה, שמנת חמוצה וכוסברה.
קינוח: מתכון יוגורט יווני עם אוכמניות וגרנולה

הדבר הטוב ביותר בתכנית ה"דיאטה "הזו הוא שאתה לא צריך לוותר על הקינוח רק כדי לרדת במשקל! אתה יכול לאכול שני 150 חטיפים קלוריים ביום, ולמזלי, אחד מהם יכול להיות מתוק! ויתרו על עודפי הסוכר והקלוריות של הגלידה לקינוח שמנת טעים ומזין לא פחות, יוגורט יווני! למעלה מתכון זה עם גרנולה דבש ואוכמניות להוספת מתיקות.
מגיש 1
רכיבים:
- 1 כוס יוגורט יווני רזה
- 1/4 כוס אוכמניות טריות
- 1/4 כוס גרנולה דבש
הוראות הגעה:
- מערבבים בקערה קטנה גרנולה, אוכמניות ויוגורט ונהנים!
מתכונים בריאים יותר
מתכונים בריאים להתחיל את הדיאטה
מתכונים בריאים עם טונה
בישול בריא עם ווק