אבוקדו ממולא עוף בבופלו מספק את הכמיהה לכנף שלכם בדרך דלת הפחמימות-SheKnows

מי לא אוהב צלחת גדולה של כנפי עוף באפלו?

אני יכול להכין מהם בשמחה ארוחה שלמה וכנראה שהעברתי את התכונה הזו לבני הצעיר. לא משנה לאיזו מסעדה נלך, הוא מיד סורק את התפריט לאגפי באפלו. ותמיד עלינו להחזיק בקבוק רוטב באפלו בבית, כפי שהוא מנסח זאת על הכל, החל מהמבורגרים ועד קווסדילות.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

הרוטב החריף והחריף הזה יכול להוות מקור השראה נהדר גם למתכונים אחרים. כשאני לוקח דף מהספר של בני, התחלתי לשדך אותו למרכיבים אחרים, משרימפס לסלט ועד לצלעות. במקרה הזה, היה לי עוד קצת עוף רוטיסרי, כך שהשימוש ברוטב חם באפלו לא היה דבר פשוט. אבל רציתי גם משהו קצת שונה, אז ערמתי אותו לחצאי אבוקדו בשלים ואפיתי אותו. אבוקדו ורוטב באפלו טעימים יחד, ולהגיש אותו בחצאי האבוקדו פירושו שליטה מושלמת במנות. עכשיו השאלה היחידה היא, האם אתה מגיש אותו עם רוטב חווה או רוטב גבינה כחולה?

מתכון אבוקדו ממולא עוף בבופלו

מגיש 4

מידע תזונתי: אנרגיית מזון: 413 קק"ל; סה"כ שומן: 30.96 גרם; קלוריות משומן: 278; כולסטרול: 75 מ"ג; פחמימה: 8.88 גרם; סך הסיבים התזונתיים: 6.0 גרם; חלבון: 20.00 גרם; פחמימות נטו = 2.88 גרם.

רכיבים:

• 2 אבוקדו בשל, חתוכים לשניים ומגולענים
• 2 כפות חמאה מומסת
• 1/4 כוס רוטב חם באפלו כמו של פרנק
• 2 כוסות עוף מבושל מגורר
• 1/4 כוס גבינה כחולה מפוררת (או צ'דר, אם תרצו)
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 1/4 כוס רוטב חווה או גבינה כחולה

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס. השתמש בכף כדי לגרוף חלק מהבשר מכל חצי אבוקדו כך שהחור יהיה גדול יותר ולהשאיר כ 1/2 סנטימטר בשר בקליפה.
2. בקערה בינונית טורפים יחד את החמאה המומסת והרוטב החם. מוסיפים עוף, גבינה כחולה, מלח ופלפל, וזורקים לסירוגין היטב. מחלקים בין חצאי אבוקדו מוכנים.
3. אופים 20 דקות או עד שהאבוקדו רך למגע והגבינה נמסה.
4. מגישים עם רוטב מטפטף מעל.

לעוד מתכונים מעולים ודלי פחמימות וללא גלוטן, אנא עקבו אחריי בכתובת כל היום אני חולם על אוכל.

עוד על אבוקדו

צ'יפס אבוקדו עטוף בייקון מכין חטיף פשוט במיוחד
כיצד לחתוך אבוקדו בדרך הנכונה, ובנוסף לסיים גוואק חום לנצח (VIDEO)
לא תפספסו את הבשר: אבוקדו ממולא בטאקו