סביצ'ה שרימפס אבטיח זה הארוחה המומלצת שלי בקיץ כשהוא חם מכדי אפילו לחשוב על הפעלת התנור. הוא קל, טעים, ללא גלוטן וחלב, ופוגע במקום בלילות החמים.
סיפור קשור. מתכון הפטה של ג'יימי אוליבר נותן לפסטה של TikTok ריצה בכספה
מתכון לסביצ'ה שרימפס אבטיח
מגיש 4
רכיבים:
- 1/2 כוס פלפל חריף אדום חתוך לקוביות
- 1/4 כוס קוביות בצל אדום
- 1/4 כוס כוסברה קצוצה
- 2 כפות קוביות ג'לפניו טריות, זרעים הוסרו
- 1-1/2 כוסות שרימפס גולמי, קצוץ (קליפה וזנב מוסר)
- 1/2 כוס מיץ לימון או ליים סחוט טרי (או תערובת של שניהם)
- 3 כוסות אבטיח, קצוץ
- 1-1/2 כפיות מלח כשר
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כפית רוטב סרירצ'ה
- צ'יפס תירס ועלי חסה של בוסטון להגשה
הוראות הגעה:
- בקערה גדולה מערבבים יחד את הפלפל, הבצל, הכוסברה, הג'לפניו, השרימפס ומיץ הלימון.
- מקררים ומניחים לשרימפס "להתבשל" בהדרים עד לאטום, כשלוש שעות (הערה: אפשר להחליף שרימפס מבושל קצוץ). מוסיפים את האבטיח, המלח, הפלפל והסרירצ'ה, מערבבים לאיחוד.
- מגישים עם חסה או צ'יפס.
עוד מתכוני קיץ ללא בישול
3 ללא בישול מתכוני דגים
סלט פסטה עוף באפלו
פאדג 'של חמאת בוטנים
