ג'יאדה דה לורנטיס: כוכב מקסים של רשת מזון (ו כוכב רשת המזון מארח), שף איטלקי יוצא דופן, מחבר ספרי בישול - ועכשיו הפנים, המוח והלב מאחורי קו פופקורן גורמה חדש.
בשותפות עם פשוט 7, הקו החדש של דה לורנטיס מתגאה בטעמים איטלקיים אותנטיים ומרכיבים נקיים ומגיע בשלושה טעמים: מלח ים ושמן זית, גבינת פרמזן וחמאה. אבל החלק הטוב ביותר בקו הפופקורן? זה עוזר לתמוך גם בנשים שעוסקות בקריירה בחקלאות.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
כל כך נרגשת לשתף סוף סוף את שורת הפופקורן שלי w/ @פשוט 7 חטיפים! 🍿 זה כל מה שאני רוצה בחטיף... מרכיבים פשוטים ואמיתיים וטעמים טעימים! אני יכול להרגיש טוב לתת את זה לג'ייד גם אם לכל הטעמים אין מרכיב מלאכותי או חומרים משמרים, הם לא GMO & gf. מקווה שאתה אוהב את זה!
פוסט משותף על ידי ג'יאדה דה לורנטיס (@giadadelaurentiis) ב-
"כאם ואישה שהשיגו הצלחה בתעשייה הנשלטת על ידי גברים, אני מרגיש מאוד לתמוך ולעודד נשים בכל תחומי חייהן", אמר דה לורנטיס. היא יודעת, "ומחויבת במיוחד לסייע לנשים בתעשיות הקשורות למזון".
ההכנסות ממכירת הפופקורן יהנו מ מימון יוזמת החווה שלה, המעניקה השראה לדורות חדשים של חקלאות באמצעות תרומה לארגונים המסייעים במימון מלגות, תוכניות ואירועים המעצימים חקלאות ברחבי ארצות הברית. המטרה לטווח הארוך? בסופו של דבר למקורות את כל תירס של חקלאות.
"אנשים לא מבינים כמה חוות מנוהלות בעצם על ידי נשים", אמרה, "ורציתי לעשות את שלי כדי להביא את תשומת הלב לכך לצורך לעודד את דורות החקלאים הבאים להמשיך לטפח את המסורת של הבאת מרכיבים באיכות גבוהה שלנו שולחנות. ”
דיברנו עם דה לורנטיס עוד על הסיבה שלדעתה זה כל כך חשוב שחקלאות יהפכו למקור היחיד תירס למותג שלה, עצות הקריירה שלה לנשים בחקלאות, שהפופקורן הוא האהוב על הבת ג'ייד וכל כך הרבה יותר.
יותר:14 דברים לגבי ג'אדה דה לורנטיס שכנראה לא ידעת
היא יודעת: אתה צוטט כאומרת שנשים חקלאיות הן הטובות ביותר במה שהן עושות. באילו דרכים?
ג'יאדה דה לורנטיס: נשים הן מטפחות טבעיות, ולכן הגיוני שנשים בתעשיות חקלאיות יתנו את תשומת הלב והתשומת לב הנוספת לטיפוח מוצר איכותי במיוחד. אני חושב שזה פחות שקבוצה אחת טובה יותר מקבוצה אחרת, ויותר על נשים חקלאיות שצריכות לקבל את הקרדיט המגיע לה על התפקיד המשמעותי שהן ממלאות בענף שלהן.
SK: מדוע חשוב לך שהחקלאות יהפכו למקור התירס היחיד של המותג שלך?
GD: בשבילי, מדובר בשימוש בהזדמנות זו עם Simply7 כדי לסייע לחקלאות להשיג יותר נראות ולהאיר זרקור על כל העבודה המדהימה שהן עושות כדי להביא את האוכל שאנו אוכלים על השולחנות שלנו. כשהייתי בפרו, התמזל מזלי להיפגש עם כמה נשים שהשתלטו על חוות משפחותיהן ברגע שהגברים עברו למצוא מקומות עבודה בעיר. זה היה דבר כה מעורר השראה להיות עדים והניע אותי עוד יותר להציע את תמיכתי. אני חושב שאנו חווים תקופה מרגשת בהיסטוריה שלנו שבה נשים בכל מקום מחפשות להתגייס אחת סביב השנייה, והיוזמה הזו עם Simply7 היא דרך בשבילי לעשות זאת.
SK: וואיזה טעם של פופקורן הוא האהוב על בתך ג'ייד?
GD: דבר אחד שחשוב לי כל כך כאמא הוא למצוא אוכל לבת שלי עשוי מרכיבים שאני מרגיש נהדר לגביהם, אז זהו היה לי כל כך משמעותי לעבוד עם חברה כמו Simply7 שלוקחת כל כך תשומת לב ותשומת לב בבחירת המרכיבים שלה מוצרים. נוסף על כך, עבור שיתוף הפעולה שלנו עם הפופקורן, הצלחתי לשלב טעמים המשקפים את המורשת האיטלקית שלי.
ג'ייד אוהב לנשנש את טעם החמאה העשוי מחמאה אורגנית ומובהרת מפרות שגדלו במרעה. זה טעם כל כך קלאסי, והשימוש בתירס מורשת כחול ואדום מעניק לו טעם ומרקם אגוזים שממש מעלים אותו בהשוואה למותגים אחרים. בנוסף לנשנוש, היא אוהבת כשאני צוללת מעט את הפופקורן וזורקת אותו לכמה מהמנות האהובות עליה - על גבי סלט קיסר או מרק עגבניות שמנת - להוסיף קראנץ 'נוסף.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
10!! יום הולדת שמח ג'יידי! #כפילויות #האם לא היה לי זמן?? #mommomoments
פוסט משותף על ידי ג'יאדה דה לורנטיס (@giadadelaurentiis) ב-
SK: כשג'ייד גדל, איך אתה רואה את הקריירה ואורח החיים שלך משתנים? כיצד המטרות שלך כהורה ישתנו?
GD: אני חושב שככל שג'ייד מבוגרת, כך אני מוצא את עצמי רוצה לעשות יותר כדי להרים נשים אחרות ולעשות את חלקי בכדי לחולל שינוי וליצור עולם שבו יהיו לה יותר הזדמנויות. תמיד הייתי מעורב בפרויקטים שונים של צדקה, אך לאחרונה חשבתי כיצד אוכל להטביע את חותמתי להשפיע על השינוי בעולם, ואני מחפש פרויקטים - כמו השותפות של Fund Her Farm עם Simply7 - שיעזרו לי לעשות בדיוק זֶה.
יותר:ג'יאדה דה לורנטיס מגלה את הקשר הסלעי שלה עם בובי פליי
SK: אילו נשים העצימו אותך וכיצד?
GD: כשגדלתי במשפחתי, הושם דגש רב על עידוד הגברים לדחף לעשות משהו גדול בחייהם ובקריירה. לנשים, לא היו הרבה ציפיות מעבר להתחתן ולהקים משפחה. לכן דודה רפי [רפאלה דה לורנטיס], מפיקה הוליוודית מצליחה, היא השראה כזו עבורי. היא החליטה להשיג לעצמה דברים גדולים למרות הציפיות המשפחתיות, ותמיד הסתכלתי עליה וחשבתי: "זו סוג האישה שאני רוצה להיות".
SK: האם יש לך עצות לקריירה לנשים המעוניינות להיכנס לחקלאות או בשלבי ההתחלה של זה?
GD: העצה שלי תהיה אם אתה אוהב את מה שאתה עושה, אז אין אתגר שלא תוכל להתגבר עליו. המדינה זקוקה לחקלאות צעירות וחרוצות כדי להתפתח ולחדש את תעשיית החקלאות כדי שתוכל לעמוד באתגרי המחר.
SK: מה הייתה עצת הקריירה הטובה ביותר שקיבלת?
GD: אל תקבלו החלטות המבוססות אך ורק על כסף. עליך להחליט על המהלך הבא שלך על סמך אם הוא תואם את הערכים שלך ולאן אתה רוצה להתקדם בקריירה שלך, ולא כמה כסף תרוויח.
בנוסף לתמיכה בחקלאות, דה לורנטיס עסקה בקידום ספר הבישול החדש שלה, איטליה של ג'יאדה, שיצא ב -3 באפריל. "הכל עניין של בידור הדרך האיטלקית וחוזר ליסודות התרבות האיטלקית. כל המתכונים בהשראת רומא, ומשפחתי ואני בילינו לאחרונה בצילום תמונות וארוחות באיטליה ונהנינו מאוד! ” היא אומרת.
למידע נוסף על Fund Her Farm אתה יכול לבקר האתר של Simply7; ולמידע נוסף על ספר הבישול החדש של דה לורנטיס, בקר באתר שלה כאן.
