כך שלעתים קרובות חלומות המזון שלנו למשלוח הביתה מתמוטטים. כולנו היינו שם: עבר יום ארוך, הארונות חשופים ושום דבר לא מושך יותר מארוחה חמה, שבושלה על ידי מישהו אחר והובאה ממש אל סף ביתנו. בלי קניות, בלי בישול, בלי מהומה. עד שזה לא ממש הולך לתכנון.
הקארי לא חם. לפיצה יש ציפוי לא נכון. או שהדבר פשוט לוקח הרבה יותר מדי זמן להגיע.
עם זאת, אלה אינן בעיות עבור לקוחות של שירות משלוח מזון חדש לפי דרישה לונדון. פרונטוהמודל העסקי של העסק הוא פשוט: כל המנות מיוצרות מאפס בתוך הבית, תוך שימוש בחומרי גלם טריים בלבד, והן מועברות ללא תשלום (ללא הוצאה מינימלית) תוך 25 דקות מרגע ביצוע ההזמנה. רק כדי להפוך אותו למיוחד עוד יותר כל שליחי פרונטו עונדים פפיון. חָמוּד.
שירות הפרונטו כל כך מהיר שהמייסד ג'יימס רוי פולטר וצוותו נאלצו להרגיע את הלקוחות שהוא באמת טוב - וקל - כפי שהוא נראה. ונראה כי תושבי לונדון סומכים על פולטר ועל מייסדיו, סימון ד'אמיקו ולוקאס דולזל. למרות שלעולם אין להם תקציב שיווק, הם מקבלים אלפי הזמנות בחודש והעסקים החוזרים הם עצומים: 92 אחוז מהלקוחות שהזמינו בחודש יולי החליטו להזמין שוב באוגוסט, דיווחו. פורבס.
יותר: כבישת מזון היא טרנד האוכל החדש והלוהט ביותר
אז מה בתפריט בפרונטו? הדבר הראשון שתמשוך את עיני באתר הוא המבורגר העוף הבריא: "חזה עוף פרפר בגריל, מוצרלה באפלו, עגבניות מסומקות ופסטו ירוק, כולם נערמים גבוה בפריחה. ומוגש עם סלט תרד דשנה ותוספת בטטה ”. ב -8 ליש"ט זה הרבה פחות ממה שהיית משלם עבור מנה דומה במסעדה בלונדון (ואם להאמין שההייפ הוא טעים בדיוק כמו טוֹב).
קציצות הטלה הרזות (9 ליש"ט) מפתות לא פחות: "קציצות בשר כבש רכות בעבודת יד המוגשות ברוטב עגבניות שרי טריות. מוגש עם צד של קישואים בגריל ושכבה של אורז בר מעורב. סיים עם עשבי תיבול טריים ופטה (sic). ”
עם רק שש מנות עיקריות (סלט קינואה פלאפל הוא האפשרות הצמחונית היחידה) ושלושה קינוחים יש הרבה מרחב הרחבה, שהוא כנראה חלק מהתוכנית כאשר העסק הוקרן, הודות למימון של מיליון ליש"ט שגייסה השלישייה ממכשירי סיוע בלונדון, כולל פלייפייר קפיטל, Seedcamp, קרן ההשקעות השיתופית בלונדון ומייסד The Next Web פטריק דה לייב.
יותר: 24 ציטוטים שמוכיחים שאתה לא היחיד שאוהב אוכל
מה שאני אוהב בתפריט המקוון הוא שניתן מידע מקיף לכל מנה, כולל רשימה מלאה של מרכיבים עם אלרגנים מודגשים במידע תזונתי מודגש ואחוז צריכת הקלוריות היומית שהוא מספק.
נקודות בראוניז נוספות מגיעות לפרונטו למציאת כל מרכיביהן באופן מקומי בלונדון וניסיון לצמצם את הפסולת על ידי מתן שאריות מזון לעמותות מקומיות בסוף כל יום.
אבוי אני לא בלונדון אז אני לא יכול להעמיד את הבטחת המסירה של 25 דקות במבחן. פרונטו יכולה להיות מושלמת ברחבי בריטניה - נקווה שזה יקרה ונוכל להעלים את החששות שלנו מפני פיצות רטובות וקארי קר.
יותר: הנר הוא חלק מהארוחה שלך במסעדה זו בלונדון - כן, באמת
