לאיזה גורם יש את ההשפעה הגדולה ביותר על קו המותניים שלך? לא, זה לא כוח הרצון שלך, ההשכלה שלך, הגישה שלך לחדרי כושר ואפילו לא הגיל שלך. הפתעה: זו ההכנסה שלך. ככל שאתה צריך להוציא יותר כסף מזוןככל שאת בריאה יותר וה- BMI שלך נמוך יותר, כך עולה ממחקר חדש של מכון המחקר הרפואי בבית החולים דל מר.
קראו לזה חידת ההרזיה של סלבריטאים: האם חשבתם פעם לעצמכם "טוב יכולתי להיות רזה ובכושר כמו [הכנס כוכבנית מדהימה כאן] אם הייתי עשיר מספיק כדי לקבל מאמן אישי, שף משלי, חדר כושר ביתי, מקרר מלא בתוצרת אורגנית וגישה ליועצים החכמים ביותר! ” מסתבר שאתה די צודק - כסף יכול לקנות את כל הדברים האלה והם אכן עוזרים, במיוחד כשזה מגיע מזון.
על פי מחקר ספרדי חדש, היכולת להגדיל את שלך תַקצִיב לאוכל מזין רק בכסף או שניים ביום מתורגם ליתרונות בריאותיים חמורים. החוקרים עקבו אחר 2100 אנשים במשך עשר שנים וגילו כי הוצאה של 1.50 דולר ליום יותר על מזון תואמת אכילת 74 גרם יותר ירקות ו -52 גרם יותר פירות לאדם ליום. לעומת זאת, כאשר אנשים הוציאו פחות על מזון הם אכלו פחות תוצרת טרייה והרבה יותר מזון מהיר ומאפים.
ופירות וירקות בהחלט שווים הוצאה נוספת. על פי מחקר שנערך בשנת 2014, אנשים שקיבלו את שלהם התוצרת היומית הקטינה את הסיכון למות מכל סיבה ב -42 אחוזים.
למרבה הצער מחירי המזון עולים כך שהבעיה רק הולכת ומתבטאת יותר. שירות המחקר הכלכלי של USDA כבר קיים מנבא שמחירי המזון יעלו שניים עד שלושה אחוזים בשנת 2016, כאשר התוצרת הטרייה עולה אפילו יותר. והם הוסיפו בדו"ח שלהם מדצמבר 2015 כי הנתונים האלה אינם לוקחים בחשבון את ההשפעות של כל מזג האוויר המוזר שראינו. אין ספק ששנים של בצורת בקליפורניה ואחריה גשמים עזים ישפיעו על מחירם של מצרכים בריאים כמו תפוזים, אבוקדו ושקדים.
אבל לפני שאתה דואג שהמשכורת הממוצעת שלך תגרום לך למוות מוקדם, דע שישנן דרכים לאכול בריא מבלי לשבור את הבנק. כן, כסף עוזר אבל חוסר כסף לא אומר שאתה לא יכול להיות בריא. להלן מספר טיפים שיעזרו לך להתחיל לחיות באורח חיים של קוויאר בתקציב דגי טונה. (ובואו נהיה כנים, דג טונה טעים יותר מקוויאר. כן, אמרתי את זה.)
1. שנה "אני לא יכול" ל"אני יכול ". כן, אני מתחיל בטריק נפשי. כאיש מקצוע בתחום הכושר, אני נדהם מאיזו תדירות אנשים שואלים את עצתי בנוגע לשיפור שלהם בְּרִיאוּת ואז תן לי מיד רשימת כביסה של כל הסיבות שהם לא יכולים. ואני מבין - החיים קשים ולכולנו יש דברים שעלינו להתמודד איתם (למעט אולי הסלבריטאים הנ"ל). אבל במקום לחפש את כל הסיבות לכך שאינך יכול להעדיף את בריאותך, התחל לחפש דרכים לגרום לזה לפעול. תתפלא כמה מהר המוח שלך יתחיל למצוא פתרונות לבעיות שלך.
2. קבלו את הקופונים הטובים. לעתים קרובות מדי קופונים מיועדים לג'אנק פוד. הדבר נכון במיוחד לגבי תיבות דואר ושלוחי עיתון. במקום זאת, התבונן בדואר החנות השבועי, באפליקציות החנות ובקופונים בחנות. הרבה חנויות מציעות כעת הנחות על תוצרת טרייה, דגנים מלאים ובשר.
3. הכינו תפריט מראש. אם יכולתי להציע רק טיפ אחד לקצץ בתקציב שלך, זה היה זה. תכנון מראש הוא כאב, כן, אבל זה כאב שמשתלם (תרתי משמע). קבל לוח שנה זול וכתוב מראש חודש שלם של ארוחות ערב (או פשוט עשה שבוע בכל פעם) ורשום את רשימת המכולת שלך בזמן שאתה נמצא בו. אני עושה את זה קל על ידי הקצאת כל יום בשבוע לנושא, כמו צמחוני, מקסיקני, מרק וסלט, איטלקי וכו '. ברגע שתתרגל זה ייקח לך עשר דקות בשבוע, מקסימום.
4. תכנן סביב מכירות. תכנן את התפריט שלך עם דואר המכולת שיושב לידך. תראה אילו פירות, ירקות, בשרים ודגנים במבצע מעולה ואז תכנן את הארוחות סביב זה.
5. הגבל את עצמך ללכת לחנות פעם בשבוע. לטרג 'יש חיוב של 100 דולר (בשבילי בכל מקרה) ואפילו לא נדבר על קוסטקו או מועדון סם. הגבלת הזמן שאני מבלה בחנות היא המפתח לעמוד בתקציב שלי. אני קונה דחף נורא, כך שככל שאני יכול להעמיד את עצמי בדרך של פיתוי, כך ייטב.
6. אל תלך רעב. קניות על בטן רעבה הן תקציב מובטח - וקלורי - באסטר.
7. קנה פחות ג'אנק פוד. ראשית, אם זה לא בבית, אתה לא יכול לאכול את זה. ושנית, זה משחרר מזומנים עבור מחיר בריא יותר. השקיעו פינוק או שניים ואז הקדישו את יתרת התקציב שלכם לאוכל שימלא אתכם, לא בחוץ.
8. לא רק לקנות את ההיקף. כן, קראת נכון. אני שונא שאנשים אומרים להיצמד רק לחלק החיצוני של המכולת שבה כל האוכל הטרי נמצא. יש הרבה אוכל בריא סופר זול על המדפים הפנימיים! דג טונה משומר, שקיות של שעועית מיובשת, עגבניות מצופות, קופסאות אגוזים, שקיות שיבולת שועל, אורז או אמרנט, שמן זית וחומץ הם כל המרכיבים הטובים ביותר שיש להחזיק בהישג יד שניתן להפוך אותם למהירים, ארוחות בריאות.
אף אחד מאלה אינו טיפים מרתיעים, אני יודע. אבל לפעמים זה עוזר להיזכר ביסודות ולדעת שאתה לא נמצא בזה לבד. ככל שמחירי המזון ממשיכים לעלות, עלינו להתחכם כיצד אנו מוציאים את תקציבי המזון המוגבלים שלנו, אך תתגמל היטב על המאמץ שלך!
