Deliziosa presentazione della tua vegano i pasti li renderanno più gustosi senza che tu debba cambiare un singolo ingrediente. Il cervello pensa che il cibo che sembra buono debba avere un buon sapore. Mentre stai pianificando la tua estate divertente vegano eventi o anche i tuoi pasti quotidiani in famiglia, considera l'aggiunta di una splendida guarnizione per dare al tuo vegano ricette fascino gastronomico. Ecco tre semplici modi per guarnire i tuoi piatti.
Deliziosa presentazione della tua pasti vegani li renderà più gustosi senza che tu debba cambiare un singolo ingrediente. Il cervello pensa che il cibo che sembra buono debba avere un buon sapore. Mentre stai pianificando i tuoi eventi estivi di intrattenimento vegano o anche i tuoi pasti quotidiani in famiglia, considera l'aggiunta di una splendida guarnizione per dare il tuo ricette vegane fascino gastronomico. Ecco tre semplici modi per guarnire i tuoi piatti.
3 consigli per guarnire gourmet
1. Erbe fresche
La semplice aggiunta di un rametto di prezzemolo al centro di un antipasto o una spolverata di foglie di timo il piatto prima di servire darà alla tua cena vegana un tocco brillante di colore verde e un tocco di freschezza dell'orto gusto. Guarnisci il tuo cioccolato dolci con una foglia di menta fresca, adagiare un rametto di coriandolo fresco sopra il gazpacho, oppure sminuzzare il basilico e spargerlo sui piatti di pasta.
2. Pomodoro rosa
Non è necessario andare a scuola di cucina per fare una rosa di pomodoro. Usa un coltellino molto affilato per sbucciare una striscia continua da 1/2 pollice a 1 pollice intorno a un pomodoro (rimuovi solo la buccia e non la polpa). Quindi stendere la striscia e, partendo da un'estremità, arrotolare la striscia in una rosa. Metti la rosa sul piatto e metti una foglia di erba fresca sotto per imitare una foglia di rosa. L'accattivante tonalità rossa delle rose di pomodoro rende questa guarnizione un complemento perfetto per tofu, riso bianco o integrale e altri pasti vegani che non vantano molto colore.
3. Ventaglio di fragole
Le bacche da sole sono ideali per guarnire per via dei loro colori brillanti, ma se vuoi dare al tuo piatto un aspetto professionale, trasforma le fragole in ventagli e spennella con una glassa dolce. Se hai fragole grandi, anche un ventaglio di fragole è sufficiente per una cena o per guarnire un dessert. Lavate le fragole intere (con le foglie attaccate) e asciugatele. Usa un coltellino affilato per affettare la fragola per il lungo dal fondo quasi fino all'estremità del gambo. Non tagliare fino in fondo. Mettere la fragola sul piatto e separare delicatamente le fette a ventaglio. Spennellare con confettura calda di fragole o altra glassa dolce.
Diventa semplicemente creativo con le tue erbe, spezie, frutta e verdura e dai alle tue ricette vegane quotidiane un aspetto gourmet con la facile aggiunta di una guarnizione commestibile.
Quali sono alcune delle tue guarnizioni facili preferite? Condividi nei commenti qui sotto.
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