23 ricette salutari di verdure primaverili che amerai sicuramente – Pagina 2 – SheKnows

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13. Pasta della dea verde con asparagi e piselli ricetta

Pasta della dea verde
Immagine: Sano Delizioso

Caricato con asparagi erbosi e piselli dolci, questo piatto primaverile scuoterà di dosso la tua tristezza invernale.

martha stewart
Storia correlata. Riff on Rice Krispies Treats di Martha Stewart è un aggiornamento totale del classico

14. Salsa piccante di spinaci e carciofi

Salsa piccante di carciofi agli spinaci in padella
Immagine: Un bel pasticcio

Non c'è niente di più classico - e ripieno - di una salsa di spinaci e carciofi. e questo ha un calcio piccante questo ti farà venire per i terzi.

15. Tartine di piselli freschi e ricotta con verdure primaverili ricetta

tartine di piselli e ricotta
Immagine: Forchetta Coltello Svenimento

queste tartine esaltano davvero la bella freschezza delle verdure primaverili accentuate da una ricotta delicata e cremosa.

16. Ricetta bourbon cobbler fragola e rabarbaro con focaccine allo zenzero e avena

bourbon cobbler alla fragola e rabarbaro con focaccine di avena allo zenzero
Immagine: Il Bojon Gourmet

Fragola e rabarbaro è la più primaverile delle combinazioni di sapori da dessert, e questo ciabattino dolce-crostata sfrutta al meglio entrambi.

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17. Insalata primaverile di asparagi con cous cous ricetta

insalata primaverile di asparagi con couscous
Immagine: Festeggiare a Casa

Grazie a tutte le verdure, questo piatto sembra leggero, ma il couscous lo rende abbastanza abbondante da farti sentire pieno.

18. Ricetta spugnole saltate in padella

Funghi Spugnole Fritti
Immagine: La tata della noce moscata

Le spugnole sono una prelibatezza primaverile da assaporare. Insieme a questa semplice preparazione, possono davvero brillare.

19. Ricetta gnudi di felci fiddlehead, ortica e ricotta senza glutine

gnudi spugnole e ortiche
Immagine: Cannelle et Vanille

Le teste di violino sono un piacere raro, ma a volte puoi trovarle al mercato degli agricoltori, alle bancarelle locali lungo le strade o persino nel tuo cortile. Gustateli qui con un'altra leccornia primaverile — le ortiche — e un delizioso gnudi senza glutine.

20. Insalata di pasta primaverile con aneto e vinaigrette al limone

Insalata Di Pasta Primavera In Una Pentola Con Aneto + Vinaigrette Al Limone
Immagine: Con cibo + amore

Qualsiasi ricetta a una pentola è vincente nel nostro libro e questa pasta di primavera con asparagi, aneto e tanti altri ingredienti freschi non fa eccezione.

21. Ricetta Crostata di spugnole e asparagi

Crostata di spugnole e asparagi
Immagine: Miss in cucina

Spugnole terrose e asparagi erbosi fai questa crostata un fuoriclasse stagionale.

22. Insalata di Fiddlehead & pomodoro con ricetta pecorino

insalata di fiddlehead e pomodori con pecorino
Immagine: Un pensiero per il cibo

I Fiddleheads (che hanno il sapore di un mix di fagiolini, carciofi e asparagi) fanno una bella coppia con pomodori acidi e pecorino alle noci in questa insalata.

Di più: La ricetta di primavera perfetta per ogni segno zodiacale

23. Tacos di asparagi

Tacos di asparagi
Immagine: Non senza sale

Asparagi e queso fresco — tra gli altri gustosi ingredienti — avvolto in una calda tortilla? Contaci fino in fondo.