La cottura lenta è una delle nostre tecniche preferite da utilizzare durante l'inverno. Porta la cena sul tavolo praticamente senza alcuno sforzo, ma il cibo esce con un sapore come se stessi sgobbando su una stufa calda tutto il giorno.
Ispirati ai sapori e agli ingredienti del Messico, abbiamo raccolto questi top ricette a cottura lenta dalla cultura messicana. Autentiche e innovative, queste ricette ti faranno cuocere lentamente ciò che resta dell'inverno.
1. Enchilada orzo ricetta
Immagine: Dannatamente delizioso
Fai un lotto di questo delizioso enchilada orzo, una fusione di cucina italiana e messicana. Abbondante e davvero saporito.
2. Ricetta dei tacos messicani al peperoncino rosso a cottura lenta
Immagine: Un cucchiaio di cedro
Il peperoncino rosso è una salsa così grande e tradizionale in Messico, e questi Tacos messicani al peperoncino rosso a cottura lenta sono semplicemente deliziosi.
3. Ricetta zuppa di pollo messicana a cottura lenta
Immagine: La ciotola di limone
Questo Zuppa di pollo messicana a cottura lenta è l'ideale per le fredde notti invernali. Fai un doppio lotto e congelalo per quando ti senti sotto il tempo.
4. Ricetta carnitas di maiale a cottura lenta
Immagine: Dannatamente delizioso
Questa ricetta per carnitas di maiale in pentola a cottura lenta è perfetto per farcire tacos, condire con pasta o riso e fare sformati.
5. Ricetta di pollo con salsa a cottura lenta a 2 ingredienti
Immagine: Dammi un po' di forno
Pollo in salsa a cottura lenta con due ingredienti è proprio la ricetta di cui hai bisogno quando non hai un sacco di ingredienti in casa. Tutto ciò di cui hai bisogno è solo salsa e petto di pollo.
6. Peperoncino di fagioli neri con ricetta di lime
Riscaldati questo inverno con una ciotola di questo gustoso peperoncino di fagioli neri con lime. Il lime aggiunge un così grande equilibrio di sapori.
7. Ricetta pila di enchilada a cottura lenta
Immagine: Dannatamente delizioso
Questo pila di enchilada a cottura lenta è ottimo per servire una folla mentre si guardano le partite della domenica. Servitelo con patatine e pane.
8. Ricetta delle fajitas di pollo a cottura lenta
Le fajitas classiche ottengono un tocco di sapore dai peperoni chipotle in questi fajitas di pollo a cottura lenta.
9. Ricetta Barbacoa
Immagine: Dammi un po' di forno
Barbacoa (traduzione letterale: barbecue) è carne sminuzzata a cottura lenta usata per riempire tacos, enchiladas e altre prelibatezze messicane.
10. Ricetta carnitas di manzo Cherry Coke
Stiamo pensando che la Cherry Coke aggiungerebbe una così deliziosa dolcezza a questa ricetta per Carnitas di manzo Cherry Coke.
11. Ricetta dei burritos di manzo chipotle a cottura lenta
Immagine: Passa il sushi
Stiamo pensando di farne dozzine burritos di manzo chipotle a cottura lenta e surgelarli per pranzi e cene veloci.
12. Ricetta della quinoa enchilada in casseruola
Immagine: Dannatamente delizioso
Questo quinoa enchilada in casseruola non solo è abbondante ma salutare grazie alla quinoa integrale.
13. Ricetta mole pollo, hominy e zucca a cottura lenta
Immagine: Cibo fatto leggero
Adoriamo l'uso creativo di hominy e zucca in questo pollo mole a cottura lenta, hominy e peperoncino di zucca.
14. Ricetta dei tacos piccanti all'ananas di maiale
Immagine: Boulder Locavore
Ananas e maiale sono un abbinamento classico. Tipicamente chiamati tacos "al pastor", questi tacos piccanti all'ananas di maiale sono perfetti per sfamare un gruppo di amici.
15. Ricetta autentica dei fagioli fritti
Immagine: Io lavo... tu asciughi
Non puoi avere cibo messicano tradizionale senza questi? fagioli fritti autentici.
16. Loaded Crock-Pot carne asada tacos ricetta
Immagine: Raccolto a metà cotto
Whoa! Queste caricato Crock-Pot carne asada tacos con patatine fritte stanno chiamando il nostro nome.
17. Ricetta di pollo al chili verde a cottura lenta
Immagine: Due piselli e il loro baccello
Non vediamo l'ora che arrivi il fine settimana per farlo pollo in pentola a cottura lenta chile verde.
18. Crock-Pot pollo pibil ricetta
Immagine: Cucina snella
Tipicamente cotto in foglie di platano, questa versione di Crock-Pot pollo pibil è altrettanto sorprendente.
19. Ricetta dei tacos di manzo brasato alla birra a cottura lenta
Amplifica il tuo manzo alla birra e un sacco di spezie saporite. Taco Tuesday è appena migliorato.
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