Ecco un modo per convincere la gente ad apprezzare i pomodori, basta aggiungere la vodka. Semplice come quello, davvero. Quando mi diverto, questo antipasto è sempre un colpo. Sai che sarà un buon momento quando è coinvolta la vodka, specialmente quando è nel cibo E nei cocktail.
Risciacquare i pomodori. Puoi farlo nel contenitore di plastica o in uno scolapasta va bene.
Nota: due tazze di pomodorini o pomodorini funzionano meglio.
Con uno stuzzicadenti, praticate un foro al centro di ogni pomodoro e poi trasferitelo in una ciotola capiente con il coperchio.
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Fase tre
Due tazze di vodka, non essere timido. Aggiungere la vodka alla ciotola di pomodori. Mi piace definirlo un bagno di vodka.
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Fase quattro
Per far risaltare un po' di dolcezza nell'infuso di vodka, aggiungi un pizzico di zucchero, forse mezzo cucchiaino o giù di lì. Incorporare delicatamente lo zucchero.
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Passaggio cinque
Coprite i pomodori alla vodka con un coperchio e riponete in frigorifero per 24 ore.
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Passo sei
Prima che arrivino i tuoi ospiti, sistema gli stuzzicadenti in un contenitore o barattolo divertente. Se hai stampini piccoli, questi sono ottimi per intingere i sali.
Puoi usare qualsiasi sale gourmet tu scelga. Qui ho un sale marino classico, un sale marino hawaiano alaea e un sale al tartufo.
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Passo sette
Dopo 24 ore (di attesa molto paziente), scolare i pomodorini alla vodka. Se non vuoi buttare via la vodka, puoi mescolare qualche bloody mary mentre aspetti i tuoi ospiti. ti do il permesso.
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Passo otto
Servire i pomodori con la vodka in un bicchiere da martini, insieme agli stuzzicadenti e ai sali per immersione. Che l'immersione abbia inizio!
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