Poiché non c'è letteralmente niente di meglio del cioccolato e della carne rossa, abbiamo capito come combinare due dei cibi preferiti di papà in una gustosa sorpresa. OK, OK, anche se nessuna vera bistecca è coinvolta nella preparazione di questo dessert, qualsiasi papà vorrebbe buttarsi su un biscotto appiccicoso a forma di fetta di manzo.
Resa 8
Ingredienti:
- Per bistecche ben cotte, 1 confezione di brownie mix
- Per le bistecche al sangue, 1 confezione di brownie mix più 8 once di formaggio cremoso ammorbidito e colorante alimentare rosso aggiunti al mix prima della cottura
- 16 once di rivestimento di caramelle al cioccolato
- 1/4 tazza di burro di arachidi
- Colorante alimentare nero (per fare segni sulla griglia)
- Krispies di riso schiacciato e un biscotto Oreo (per sale e pepe)
Indicazioni:
Passo 1
Cuocere i brownies in una padella da 9 x 13 pollici secondo le istruzioni sulla scatola. (Per brownies più spessi e più simili a una torta, aggiungi un uovo in più.) Lasciali raffreddare nella padella. Piega leggermente un tagliabiscotti a forma di cuore a forma di bistecca con l'osso.
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Passo 2
Tagliare le forme di bistecca dal padella di brownies. Tagliare i bordi esterni e utilizzare una spatola per sollevare i brownies di bistecca dalla padella. Metterli su una gratella.
Passaggio 3
Sciogliere 16 once di rivestimento di caramelle al cioccolato nel microonde con incrementi di 30 secondi fino a quando non si è completamente sciolto. Versare il rivestimento di caramelle al cioccolato fuso sulla superficie e sui lati dei brownies di bistecca. (Mi piace usare una bottiglia di ketchup / senape.) Con un coltello, liscia il rivestimento di caramelle sulle parti superiori e sui lati in modo uniforme. Lasciarli sgocciolare, raffreddare e asciugare.
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