Gli hot dog ottengono un tocco saporito quando li abbini ai tuoi sapori e ingredienti preferiti di tacos. I fagioli per questi cani sono aromatizzati con gustosi condimenti per tacos, quindi conditi con formaggio, lattuga, pomodori, olive e panna acida cremosa. Scava!
Niente dice estate come il baseball e gli hot dog! Ripara questi cani da taco in stile ballpark e guarda una partita in TV. Ti sembrerà di essere davvero allo stadio, a mangiare il tuo cibo da baseball preferito, con un tocco in più. I tradizionali condimenti per taco sono un vero toccasana quando li servi anche sugli hot dog.
Questi hot dog sono un gioco da ragazzi da fare, e sono divertenti e da archiviare. Scegli un tema di baseball per un raduno e servili con altri preferiti dello stadio, come popcorn, noccioline e persino birra o soda per avere un'idea del vero affare. Questi sono un trattamento divertente in qualsiasi giorno della settimana.
Ricetta per cani taco in stile ballpark
Che pasto divertente per servire una folla! Personalizza questi cani con i tuoi condimenti preferiti, come anelli di jalapeño, cipolla rossa a dadini e persino pezzi di avocado.
Serve 6
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 10 minuti | Tempo totale: 20 minuti
Ingredienti:
Per gli hot dog
- 6 hot dog
- 1 (16 once) può fagioli borlotti
- 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere (più o meno, a piacere)
- 1/4 cucchiaino di cumino essiccato
- 1/4 di cucchiaino di cipolla in polvere
- 6 panini per hot dog
Per i condimenti
- 1/3 di tazza di panna acida
- 1/2 cucchiaio di latte
- 1/2 cucchiaio di salsa (più o meno, a piacere) da una lattina di chipotle in salsa adobo
- Pomodorini a cubetti
- Olive nere a cubetti
- Lattuga iceberg tritata
- Formaggio grattugiato alla messicana
Indicazioni:
- In una piccola ciotola, unire la panna acida, il latte e la salsa adobo. Mescolare bene. Assaggia e aggiusta i condimenti secondo necessità. Refrigerare fino al momento dell'uso.
- In una casseruola a fuoco medio-basso, aggiungere i fagioli. Aggiungere il peperoncino in polvere, il cumino e la cipolla in polvere. Mescolare bene.
- Cuocere fino a cottura completa, mescolando di tanto in tanto. Tenere caldo.
- Cuocere gli hot dog su una griglia a fuoco medio secondo le indicazioni sulla confezione. Girati costantemente per aiutare gli hot dog a sviluppare i segni della griglia. Quando saranno cotti, aggiungeteli ai panini.
- Completare con 3 cucchiai colmi di fagioli, seguiti da pomodori, olive, lattuga e formaggio.
- Irrorare con la panna acida e servire subito.
Altre ricette estive
8 ricette di limonata per l'estate
Ricette semplici per le cene estive
5 ricette al cioccolato per l'estate