Grandi e piccini vanno matti per questo stromboli di pasta sfoglia prosciutto e formaggio facile e veloce! Aggiungi dei broccoli tritati cotti per renderlo un pasto più completo!
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Questo semplice stromboli di pasta sfoglia prosciutto e formaggio è delizioso servito tiepido o a temperatura ambiente. Per riscaldare, avvolgere gli stromboli in un foglio e metterli in un forno a 350 gradi F per circa 10 minuti.
Ricetta Stromboli di pasta sfoglia prosciutto e formaggio
Produce 1 grande stromboli
Ingredienti:
- 1 foglio di pasta sfoglia, scongelato
- 18 fette di prosciutto
- 12 fette di formaggio (bianco americano usato qui)
- Farina per spolverare
- 1 uovo, più 1 cucchiaio d'acqua, sbattuto (per il lavaggio delle uova)
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 400 gradi F. Infarinare leggermente una superficie piana e pulita e stendere la pasta sfoglia in un grande rettangolo.
- Partendo dal basso con il prosciutto, sovrapporre il prosciutto e il formaggio come mostrato nell'immagine. Una volta che tutto il prosciutto e il formaggio sono stati adagiati sull'impasto, arrotolare l'impasto nel senso della lunghezza per formare gli stromboli. Ripiegare le estremità per sigillare.
- Spennellare l'uovo sbattuto sulle estremità e sulla cucitura per fissare gli stromboli e impedire che si aprano durante la cottura.
- Adagiate gli stromboli con la cucitura rivolta verso il basso su una teglia foderata con carta da forno. Spennellare l'intero stromboli con l'uovo sbattuto. Cuocere in forno 15 minuti. Lasciare raffreddare leggermente gli stromboli prima di affettarli. Servire con senape al miele o salsa di immersione preferita a parte.
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