One-Pot Wonder: stasera gli spaghetti in padella con 3 carni sono una cena facile – SheKnows

Non c'è niente che amo più di una meraviglia di un piatto di un pasto. Questi semplici spaghetti alle tre carni e ragù sono fatti tutti in una padella, il che significa solo una padella da lavare.

Storia correlata. Le ricette di Mac 'n' Cheese che vorrai nel tuo repertorio questo autunno

Questo piatto è così pieno di sapore e di pasta cotta alla perfezione che mio marito non mi ha nemmeno creduto quando gli ho detto che era fatto tutto in una pentola. È così facile da realizzare e richiede solo 45 minuti dall'inizio alla fine. Se non riesci a trovare il mix di polpettone macinato nel tuo negozio di alimentari, puoi facilmente sostituirlo con carne macinata, tacchino o pollo.

Ricetta spaghetti alle tre carni in una padella

Questo piatto di pasta è ricco di cipolle, peperone verde e sapore di pomodoro fresco. Inoltre è facilmente realizzabile in una pentola e non richiede piatti aggiuntivi.

Serve 4-6

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Tempo totale: 45 minuti

Ingredienti:

• Mix di polpettone macinato da 1-1/2 libbre (mix di manzo/maiale/vitello)
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 2 peperoni verdi, a dadini
• 1 cipolla gialla piccola, a dadini
• 4 spicchi d'aglio, tritati
• 2 cucchiai di condimento italiano
• 32 once di brodo di manzo
• 1 (28 once) può schiacciare i pomodori
• 1/2 tazza di latte intero
• 1/3 tazza di parmigiano
• 1 libbra di spaghetti, spezzati a metà

Indicazioni:

1. In un grande recipiente di cottura da 5 a 6 quarti, aggiungere il mix di polpettone macinato e 1 cucchiaio di olio d'oliva.
2. Cuocere a fuoco medio-alto fino a quando non inizia a dorarsi. Aggiungere le cipolle, i peperoni verdi, l'aglio e il condimento italiano.
3. Continuare la cottura fino a quando la carne non sarà completamente rosolata e le verdure saranno morbide.
4. Aggiungere il brodo di manzo, la polpa di pomodoro, il latte intero e il parmigiano. Mescolate per amalgamare e poi aggiungete gli spaghetti.
5. Portare la miscela a ebollizione, quindi abbassare il fuoco a medio-basso.
6. Cuocere fino a quando la pasta non sarà morbida e il sugo si sarà addensato.

Per tantissime ricette fantastiche, come la nostra Io pagina su Facebook.

Altre ricette di pasta

Conchiglie ripiene di taco
Pasta con salsiccia piccante in una padella
Pasta con cavolo cappuccio e pancetta