Abbiamo tutti sentito parlare di patatine dolci, ma che ne dici di condirle con un po' di sale marino e aceto? Amerai queste bellezze croccanti.
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Cerchi uno snack veloce e croccante? Queste semplici patatine dolci sono cosparse di un pizzico di sale kosher e una nebbia di aceto di malto. La parte migliore è che sono fatti nel microonde. In soli 3 minuti al massimo, potresti avere un intero piatto di bontà croccante.
Ricetta chips di patate dolci sale e aceto
Produce 2 tazze
Ingredienti:
- 1 patata dolce grande
- olio d'oliva spray
- Aceto di malto
- Sale kosher
Indicazioni:
- Pulisci la patata dolce e affettala il più sottile possibile. Puoi usare un coltello o una mandolina.
- Condire le fette di patata dolce con olio d'oliva e aceto di malto. Se vuoi un sapore di aceto più forte, vaporizza con un po' più di aceto. Cospargere con sale kosher.
- Metti un pezzo di carta da forno nel tuo forno a microonde. Disporre uno strato di fette di patata dolce e cuocere per circa 3-3 1/2 minuti. Fate attenzione alle vostre patatine o potrebbero bruciarsi. La tempistica esatta dipenderà dalla potenza del tuo microonde. Ripeti con le restanti fette di patata dolce fino a quando non saranno tutte cotte.
- Lasciate riposare qualche minuto e poi gustate!
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