7 ricette di tonno veloci e salutari – SheKnows

I benefici salutari del tonno sono numerosi e includono un modo gustoso per abbassare la pressione sanguigna e prevenire le malattie cardiache. Un'ottima fonte di acidi grassi omega 3, proteine ​​e altri nutrienti essenziali, il tonno fornisce la base per una varietà di pasti. Mentre l'insalata di tonno e la famosa casseruola di tonno della mamma possono essere le prime che vengono in mente quando si pensa alle ricette, il tonno ha infinite possibilità.

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Dai favolosi fusi ai classici sformati, dai un'occhiata a questo campionario di piatti veloci e facili da preparare ricette di tonno da aggiungere alla tua raccolta di ricette salutari.

Tonno Fondente Italiano

ingredienti

• 1 cucchiaino di pasta di acciughe
• 1/4 tazza di olio extravergine di oliva
• 1/2 cipolla rossa piccola tritata
• 2 coste di sedano tritato
• 12 once di tonno in scatola o in barattolo, sgocciolato e in scaglie
• 1 succo di limone
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• Pepe nero macinato fresco
• 2 cucchiai di burro ammorbidito
• 4 panini integrali spaccati sopra
• 8 once di provolone, affettato sottilmente o sminuzzato

Indicazioni

1. Preriscaldare il grill.
2. In una ciotola capiente unire la pasta di acciughe all'olio extravergine di oliva. Aggiungere le cipolle, il sedano, il tonno, il succo di limone e il pepe a piacere e mescolare.
3. Imburrare leggermente ogni lato degli involtini e tostarli su ciascun lato sotto la griglia. Farcire gli involtini con l'insalata di tonno e guarnire con il formaggio. Disporre su una teglia e cuocere fino a quando il formaggio non si scioglie. Trasferire nei piatti da portata e servire.

Panino al tonno con avocado facile

ingredienti

• 2 avocado maturi, pelati, snocciolati e schiacciati grossolanamente
• 2 cucchiai di succo di lime appena spremuto o succo di limone
• 1/4 di tazza di strisce di peperoni rossi arrostiti, freschi o in barattolo
• 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
• 1/2 cucchiaino di sale all'aglio
• 1/4 cucchiaino di pepe nero
• 1 (5 once) di tonno sgocciolato
• 8 fette di abbondante pane multicereali
• 8 fette di pomodoro a fette
• 8 fette di cipolle rosse

Indicazioni

1. In una ciotola media, unire l'avocado, il succo di lime, le strisce di peperoncino, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe.
2. Sminuzzare delicatamente e incorporare il tonno.
3. Farcire ogni sandwich con 2 fette di pomodoro, 1/4 di avocado e 2 fette di cipolla rossa.
4. Servire subito.

Sformato Di Tonno Ai Multicereali

ingredienti

• 12 once di penne multicereali
• 2 tazze di piselli surgelati, scongelati
• 2 lattine (10 3/4 once) di zuppa di funghi a ridotto contenuto di grassi e di sodio, non diluita
• 1/2 tazza di latte senza grassi
• 12 once di tonno, confezionato in acqua, sgocciolato e in scaglie
• 3 fette di pane integrale
• 1 cucchiaio di burro chiaro
• Spray da cucina

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
2. Rivestire leggermente una teglia 9×13 con uno spray da cucina.
3. Cuocere le penne secondo le indicazioni sulla confezione. Scolare e sciacquare la pasta cotta con acqua fredda.
4. In una ciotola capiente, unire le penne, i piselli, la zuppa, il latte e il tonno. Trasferire il composto di pasta nella teglia.
5. Spezzettate il pane in più pezzi tritatelo finemente in briciole.
6. In una piccola ciotola, unire il pangrattato e il burro leggero. Cospargere uniformemente il composto di pangrattato sulla casseruola.
7. Cuocere scoperto a 350 gradi per circa 30 minuti, o fino a quando non bolle.

Insalata cinese di albacore e noci

ingredienti

• 1 tazza di carote tagliate a julienne
• 1 tazza di sedano a fette
• 1 tazza di cetrioli a fette (tagliati a metà)
• 1 1/2 tazze di aceto di riso condito, diviso
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 2 cucchiai di olio di semi di sesamo
• 1/2 cucchiaio di aglio fresco tritato
• 2 scatolette di tonno bianco solido sgocciolato in acqua di sorgente
• 1/2 cucchiaio di noci o mandorle a lamelle tostate
• 2 (3 once) confezioni di spaghetti ramen, cotti e raffreddati
• 1 cavolo cinese a testa piccola, lavato e sminuzzato
• 2 cipolle verdi, affettate sottilmente
• 1/8 cucchiaino di fiocchi di peperoncino tritato
• Semi di sesamo tostati (guarnire)

Indicazioni

1. Mescolare carote, sedano, cetrioli, 1 tazza di aceto di riso, salsa di soia, olio di sesamo e aglio.
2. Sminuzzare delicatamente e incorporare il tonno e le noci o le mandorle; accantonare.
3. Condisci i noodles con l'aceto di riso condito rimanente, metà delle cipolle verdi e i fiocchi di peperoncino tritato.
4. Dividere uniformemente i noodles sui piatti, guarnire con il cavolo tritato.
5. Versare il composto di insalata di tonno sul cavolo e guarnire con semi di sesamo di cipolle verdi.

Tonno in Pita

ingredienti

• 1 scatola di tonno
• 1 uovo sodo
• 1/4 di sedano a cubetti
• 1 cucchiaio di cipolla tritata
• 1/2 cucchiaino di senape di Digione
• 2 cucchiai di maionese
• 1 tazza di lattuga romana strappata
• 1/2 tazza di pomodori a fette o a cubetti
• 1/2 tazza di ananas a cubetti non zuccherato (opzionale)
• Pane pita tagliato a metà per creare tasche

Indicazioni

1. Scolare il tonno e sminuzzarlo in una ciotola.
2. Tritare l'uovo sodo e incorporarlo delicatamente al tonno con il sedano e la cipolla.
3. Farcire ciascuna metà delle tasche di pita con lattuga e pomodori; farcire il composto di tonno dietro la lattuga e i pomodori.
4. Servire con carote, patatine e salsa.

Insalata Di Tonno Spinaci

ingredienti

• 12 tazze di spinaci freschi tagliati prelavati
• 2 6 once. scatolette di tonno sgocciolato
• 1 tazza di cipolle medie, affettate sottilmente a spicchi o anelli
• 1 tazza di formaggio blu sbriciolato
• Da 1/4 a 1/2 tazza di noci pecan o mandorle candite
• La tua vinaigrette balsamica preferita o altro condimento a base di crema

Indicazioni

1. Mettere 3 tazze di spinaci freschi sul piatto.
2. Sfaldare delicatamente 1/2 tazza di tonno sugli spinaci e guarnire con 1/4 di tazza ciascuna di cipolle e formaggio erborinato sbriciolato.
3. Cospargere l'insalata con 1 o 2 cucchiai di noci pecan candite o mandorle e servire con il condimento preferito.

Buonissimi hamburger di tonno

ingredienti

• 3 lattine (6 once) di tonno leggero in acqua, sgocciolato
• 1/3 tazza di maionese leggera
• 3 cucchiai di pangrattato secco condito
• 2 cucchiai di foglie di prezzemolo fresco tritate
• 1 cucchiaino di senape di Digione
• 1 cucchiaino di salsa piccante
• 1/4 di cucchiaino di sale
• 1/4 cucchiaino di pepe nero appena macinato
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• 4 panini per hamburger o involtini Kaiser
• 1 pomodoro bistecca, affettato
• 1/4 tazza di sottaceti dolci affettati sottilmente (come i cetriolini)

Indicazioni

1. In una ciotola capiente, unire il tonno, la maionese, il pangrattato, il prezzemolo, la senape, la salsa piccante, il sale e il pepe.
2. Mescolate bene e modellate il composto in quattro polpette uguali, ciascuna spessa circa 1 pollice.
3. Scaldare l'olio in una padella larga a fuoco medio. Cuocere le polpette di tonno fino a doratura e riscaldarle, da 3 a 5 minuti per lato.
4. Servire gli hamburger sui panini con pomodoro a fette e sottaceti.

Gustose ricette di tonno in scatola per soddisfare i tuoi gusti e complimentarmi con la tua salute.

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