Soffocato con crema di formaggio e jalapeños piccanti, questo è un hamburger che vorrai sulla griglia.
Non c'è antipasto migliore della combinazione cremosa e speziata di un popper jalapeño. Quest'estate, ottieni tutto quel sapore dalla griglia con questi hamburger popper jalapeño. Per una versione più adatta ai bambini, ometti i jalapeños nella miscela di hamburger e attieniti a quelli in salamoia nella crema di formaggio, perché questi sicuramente non lesinano sulle spezie.
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Ricetta hamburger popper jalapeño
Serve 4
Ingredienti:
- 1 libbra di carne macinata
- 1 cucchiaino di cumino
- 1 jalapeño, tritato
- 1 spicchio d'aglio, tritato
- Splash salsa Worcestershire
- Sale e pepe
- 8 once di crema di formaggio, a temperatura ambiente
- 4 jalapeños sottaceto in scatola, tritati
- 4 panini
- Cipolla rossa affettata per condire
Indicazioni:
- In una ciotola, mescolare la carne macinata, il cumino, il jalapeño tritato, l'aglio e la salsa Worcestershire, quindi formare 4 polpette.
- Grigliare gli hamburger fino alla temperatura interna desiderata.
- In una ciotola, utilizzare un cucchiaio per mescolare il formaggio cremoso e i jalapeños sottaceto.
- Versare il composto di crema di formaggio sia sulla parte inferiore che su quella superiore del panino prima di appoggiarvi sopra l'hamburger. Guarnite con la cipolla rossa e servite.
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