Trasforma la torta di zucca in una pizza dolce per una svolta divertente in un classico delle feste - SheKnows

Che pizza perfetta per le vacanze, in stile dessert, cioè. È ricco di sapori natalizi e colori autunnali per un tocco divertente sulla tradizionale torta di zucca.

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Questa pizza inizia da un'enorme crosta di biscotti e poi da tutti gli accessori di una torta di zucca.

Per iniziare, riscaldare il forno a 350 gradi F. Quindi formare l'impasto per biscotti su una teglia per pizza di medie dimensioni (12 pollici), lasciando circa 1/4 di pollice di spazio vuoto dal bordo superiore (per consentire all'impasto di lievitare leggermente).

Man mano che l'impasto si scalda dalla mano, diventa molto più facile dargli la forma della crosta della pizza.

Cuocere la base della pizza in forno finché non assume un colore dorato.

Per la “salsa” della pizza si usa il ripieno di torta di zucca cotta. Una volta che il ripieno si è raffreddato, stendilo delicatamente sulla crosta di biscotti, lasciando circa 1/2 pollice di spazio dal bordo della crosta (quindi assomigli alla crosta della pizza).

Tritate le gocce di cioccolato bianco per fare il “formaggio”.

Aggiungere il formaggio alla pizza.

Per preparare i peperoni, ritagliare cerchi da 2 pollici dall'impasto della torta.

Cuocere i cerchi di pasta frolla finché non assumono un colore dorato.

Coprire con la copertura Cool Whip e cospargere di cannella per preparare i "pepperoni".

Per preparare la "salsiccia", scaldare una padella di medie dimensioni a fuoco medio e aggiungere le noci pecan e lo zucchero di canna. Mescola continuamente mentre lo zucchero di canna si scioglie e ricopre le noci pecan.

Adesso arriva la parte divertente. Guarnire la pizza con i peperoni, la salsiccia, i bocconcini di zucca all'arancia e le gocce di cioccolato.

Poco prima di servire, tagliare la pizza con un tagliapizza in porzioni.

Servire subito dopo il taglio. Conserva gli avanzi in frigorifero.

Ricetta pizza dolce torta di zucca

Serve 12

Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di cottura: 40 minuti | Tempo inattivo: 30 minuti | Tempo totale: 1 ora e 30 minuti

Ingredienti:

• 1 (16,5 once) rotolo di pasta per biscotti allo zucchero
• 3 tazze di ripieno di torta di zucca cotta e raffreddata
• 1-1 / 2 tazze di gocce di cioccolato bianco, tritate
• 1 piccolo foglio di pasta per torte già pronta, tagliata in 10 cerchi da 2 pollici
• 1-1 / 2 tazze di topping per frusta fredda
• 2 cucchiaini di cannella in polvere
• 2 cucchiai di bocconcini di spezie alla zucca all'arancia
• 2 cucchiai di gocce di cioccolato
• 1 tazza di pezzi di noci pecan
• 2 cucchiai di zucchero di canna

Indicazioni:

1. Riscaldare il forno a 350 gradi F.
2. Distribuire uniformemente l'impasto per biscotti su una teglia per pizza da 12 pollici, lasciando l'impasto a circa 1/4 di pollice dai bordi superiori (per lasciare spazio all'impasto).
3. Lasciare cuocere per 16-20 minuti o fino a quando non assume un colore dorato.
4. Lasciar raffreddare per circa 30 minuti.
5. Mentre la crosta dei biscotti si raffredda, aggiungi i cerchi di pasta per torta al forno e lascia cuocere fino a quando non assumono un colore dorato chiaro (circa 15-20 minuti). Lasciate raffreddare.
6. Mentre la pasta frolla cuoce, scalda una padella di medie dimensioni a fuoco medio e aggiungi le noci pecan e lo zucchero di canna per fare la "salsiccia" per la pizza. Mescolare continuamente mentre le noci pecan si scaldano. Continua a mescolare mentre lo zucchero di canna inizia a diventare appiccicoso e ad aderire alle noci (circa 6 minuti). Allontanare dal calore e lasciare raffreddare.
7. Distribuire delicatamente il ripieno di torta di zucca sopra la crosta del biscotto per fare la "salsa" della pizza, lasciando circa 1/2 pollice di crosta visibile.
8. Completare con gocce di cioccolato bianco tritato per il "formaggio".
9. Per i cerchi del guscio di torta, guarnire con la copertura Cool Whip e cospargere di cannella sopra per i "pepperoni". Aggiungere i peperoni alla pizza.
10. Aggiungere le noci pecan candite (salsiccia) sopra la pizza.
11. Completare con bocconcini di spezie di zucca e gocce di cioccolato.
12. Poco prima di servire, tagliare la pizza a porzioni con un tagliapizza.

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