Forse sei morto e sei andato in paradiso, o forse hai solo un po' di fortuna che ti viene incontro. Dopotutto è il giorno di San Patrizio. Questa torta a strati di St. Paddy realizzata con una crosta di biscotti Oreo alla menta porta il tradizionale frullato di trifoglio a un livello completamente nuovo.
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Dichiaro ufficialmente che questo è il mio nuovo dessert preferito. Non è solo incredibilmente delizioso, ma mi sento un creatore di dessert così elegante quando lo preparo. C'è solo qualcosa di magico che accade quando i sapori di menta si scontrano con il cioccolato. Questo agitare Shamrock la torta ha sicuramente poteri magici al cioccolato alla menta.
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Una tortiera a cerniera è la chiave per preparare questo dolce paradisiaco.
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Schiaccia i biscotti usando un mattarello o il tuo schiacciapatate preferito. Assicurati solo di sigillare bene il sacchetto Ziploc prima di iniziare.
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Aggiungere i biscotti tritati in modo uniforme sul fondo della padella spingendoli verso il basso fino ai lati della padella.
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È ora di fare il agitare Shamrock. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e copri con il coperchio.
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Quindi sfumare.
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Prima di versare il frullato nella padella, assicurati di mettere un piatto sotto la padella.
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Parte del frullato fuoriuscirà dal fondo della padella, quindi lavora velocemente per distribuire uniformemente il frullato di trifoglio sulla crosta del biscotto. Poi mettete in freezer insieme alla piastra per circa 2 ore.
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Rompi la torta in piccoli pezzi.
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Togliere la teglia dal congelatore e ricoprire con la torta. Spingi la torta verso il basso con le dita per imballarla uniformemente fino ai lati della teglia. Riponete la teglia in freezer per altre 2 ore circa.
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Togliere la torta dal congelatore e guarnire con lo sciroppo al cioccolato.
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Distribuire uniformemente lo sciroppo sulla torta.
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Togliete lo stampo a cerniera dalla torta.
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Coprite con la panna montata e guarnite con biscotti e granelli di zucchero.
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Tagliare e servire, oppure conservare in congelatore. Togliete la torta dal freezer circa 15 minuti prima di servirla.
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Ricetta della torta gelato all'acetosella
Una torta shake paradisiaca fatta con una crosta di biscotto Oreo alla menta, frullato di trifoglio e torta al cioccolato, poi condita con topping montato. E, naturalmente, altri biscotti alla menta per guarnire.
Serve 8
Tempo di preparazione: 35 minuti | Tempo inattivo: 4 ore | Tempo totale: 4 ore 35 minuti
Ingredienti:
Per la torta
- 15 biscotti Oreo alla menta verde, schiacciati (per la crosta)
- Gelato all'acetosella (ricetta sotto)
- 6 porzioni di torta al cioccolato, spezzata in piccoli pezzi (circa 1/2 torta fatta con un mix di torte in scatola)
- 1/2 tazza di sciroppo al cioccolato
- 12 once Cool Whip topping
- 5 biscotti Oreo alla menta verde, per guarnire
- Confettini di zucchero verdi, per guarnire
- Teglia a cerniera (9 x 2,75 pollici)
- 4 tazze di gelato alla vaniglia
- 1-1/2 tazze di latte
- 1 cucchiaino di puro estratto di menta piperita
- 8 gocce di verde cibo colorazione
Indicazioni:
Per la torta
- In uno stampo a cerniera, aggiungere i biscotti Oreo schiacciati. Stendeteli uniformemente sul fondo della teglia, fino ai lati, premendoli sopra per formare una crosticina.
- Su un piatto grande, adagiare la tortiera a cerniera, quindi versare il gelato al trifoglio e distribuire uniformemente il frullato sulla crosta e fino ai lati della padella. Parte del frullato colerà attraverso il piatto, quindi lavora velocemente, quindi metti la padella (insieme al piatto) nel congelatore per circa 2 ore.
- Togliere dal congelatore e distribuire uniformemente la torta al cioccolato sopra il gelato al trifoglio, premendo sulla torta per imballarla uniformemente sulla parte superiore e fino ai lati della teglia. Riponete la torta nel congelatore e lasciate congelare per altre 2 ore circa o per tutta la notte.
- Togliere dal congelatore e distribuire uniformemente lo sciroppo al cioccolato sulla torta.
- Completare con il topping Cool Whip e guarnire con biscotti Oreo alla menta e granelli di caramelle verdi.
- Servire o conservare in congelatore. Togliete la torta dal freezer circa 15 minuti prima di servirla per ammorbidirla un po'.
Per il gelato shake all'acetosella
- In un frullatore, aggiungi tutti gli ingredienti, copri e frulla con l'impostazione shake.
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Aggiornato da Bethany Ramos il 1/3/16