Se sei come noi, stai costantemente cercando di trovare nuovi modi per incorporare più formaggio nella tua vita, ma, sai, mentre cercando ancora di essere in salute e bla, bla, bla. E se hai anche stabilito un record personale annotando: "Perdi peso, dannazione!" come risoluzione del tuo nuovo anno per il quinto anno consecutivo, probabilmente sei piuttosto severo su ciò che tieni traccia sul tuo monitoraggio delle calorie app. Addio, formaggio notturno. Sayonara, salumi al brunch…
Ma aspetta! E se ti dicessimo che puoi ancora mangiare formaggio e rimanere fedele alla tua dieta? Siamo seri.
Preparati per un alleluia, perché Costco ora vende involtini di formaggio in tre gusti: cheddar, parmigiano e Jarlsberg.
Immagine: Lolito Foods.
Queste sfoglie di formaggio leggermente sfornate, chiamate Involtini di formaggio in fogli, vanno da 170 a 180 calorie per impacco, non contengono carboidrati e sono ricchi di proteine da 12 a 14 grammi. Sono anche senza lattosio e glutine e non hanno amido, grano, farina, riempitivi o zuccheri aggiunti.
Oltre ad arrotolarli e piegarli come un burrito, puoi anche cuocerli al microonde e formare una ciotola per le tue insalate. Oppure puoi creare crostate e rollup: le idee sono apparentemente infinite. Lotito Foods, che produce questi involtini di formaggio, ha anche un lista di deliziose ricette dimostrando tutti i modi creativi per utilizzare questi fogli (compreso in un dessert!).
Secondo l'utente di Instagram @sydgoesketo, gli involtini si trovano nella sezione dei formaggi del tuo locale Costco accanto al caseificio e alla carne.
https://www.instagram.com/p/BsRc0SEAf80/
Prima di buttarti fuori dalla porta del Costco. più vicino, abbiamo solo un'altra cosa da dirti: gareggia con te.
