Trader Joe's non è estraneo allo sviluppo, al test e al rilascio di prodotti nuovi, migliorati e presto cult. E, senza dubbio, il prodotto di Trader Joe con il maggior successo da quando è arrivato sugli scaffali nel 2017 - uno che ha guadagnato popolarità apparentemente dall'oggi al domani - è Tutto tranne il condimento per bagel. E mentre il droghiere ha capitalizzato la popolarità del condimento una volta con Tutto tranne il bagel allo yogurt greco dip, i piani di Trader Joe di lanciare non uno ma due nuovi prodotti "Everything But the" nel prossimo futuro, tra cui Everything But the Bagel Potato Chips.
"Cosa c'è di grande in questo momento nelle spezie?" chiede il direttore del marketing di Trader Joe, Tara Miller durante Episodio 18 di "Inside Trader Joe's - un podcast.” “Sicuramente non si può parlare di spezie da Trader Joe's e non menzionare l'Everything but the Bagel Seasoning. Voglio dire, vuoi parlare di stabilire tendenze? Li stiamo impostando ", risponde Jasmine Mkrtchya, la responsabile della categoria dei generi alimentari di Trader Joe's.
Mkrtchya continua dicendo che di recente ha assaggiato Everything but the Bagel Potato Chip, "che non ne aveva abbastanza, pensavamo non avesse hanno abbastanza aglio o sapore di cipolla, e i semi di sesamo erano difficili da aderire alla forma della patata e l'aglio era caduto spento. Quindi è ancora un lavoro in corso…”
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Sia che tu stia acquistando le #spezie base o sia alla ricerca della prossima grande novità, la sezione delle spezie di #TraderJoes è il posto dove stare...🧂 — Nell'ultimo episodio di #InsideTraderJoes (il TJ's ufficiale #podcast, per chi non lo sapesse), impareremo di tutto, dall'aglio alla cannella, dal pepe di Caienna alla dukkah e da Everything But The Bagel a... Beh, dovrai sintonizzarti per scoprire cosa c'è dopo! 😉 — Disponibile ora, ovunque tu ottenga i tuoi #podcast Segui il link nella nostra biografia per ascoltarli! #SpiceUpYourLife
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Questo è tutto ciò che sappiamo delle nuove patatine al gusto di bagel, ma sappiamo grazie a questo podcast che i piani di Trader Joe di rilasciare Everything But the Elote all'inizio del prossimo anno.
"Tutto tranne l'Elote è una grande idea", Miller dice più tardi nel podcast, a cui Catherine Rhodes, sviluppatrice di prodotti di TJ, risponde: "Quindi, ce l'abbiamo fatta. È mais disidratato. C'è del parmigiano
formaggio, peperoncino, peperoncino chipotle, un po' di sapore di latticello, coriandolo e cumino. E questo è tutto. È un condimento molto semplice ma è ottimo sul mais”.
Rhodes aggiunge che puoi aggiungere i nuovi prodotti elote a verdure, pollo, riso al cavolfiore, enchiladas - lo chiami.
"Penso che sarà la prossima grande cosa", aggiunge Rhodes. “Zero calorie, zero grassi”.
Per chi non conosce il versatile e miscela di condimento avvincente, Everything But the Bagel è composto da semi di sesamo bianco e nero, semi di papavero, fiocchi di sale marino, aglio essiccato e cipolle essiccate era così versatile.
"Stavamo giusto parlando di miscele diverse un giorno e quella è venuta fuori in una conversazione e poi l'abbiamo modificata per ridurre il sale e hanno mangiato molto aglio", afferma Lori Latta, vicepresidente dell'innovazione di prodotto di TJ, nel podcast su come è arrivata la miscela di condimento di. "Abbiamo continuato a modificarlo finché non abbiamo pensato che fosse una miscela davvero meravigliosa."