Rendere il vostro Giorno di gioco festa memorabile con queste deliziose ricette classiche.
Guacamole facile
Il guacamole è la salsa ideale per il giorno della partita. Ma non annoiare la tua folla con la stessa vecchia combinazione di guac-and-chips: stupisci i tuoi ospiti con un nuovo modo di servire questa folla preferita. Prepara la tua ricetta del guacamole, come al solito. Quindi affettare una baguette a pezzi sottili. Stendere il pane in un unico strato su una teglia e spennellare ogni pezzo con olio d'oliva. Tostare leggermente il pane, quindi versare su ogni pezzo il guacamole. Disponi le tue creazioni su un vassoio insieme a una barra di condimenti che include pomodori a cubetti, coriandolo fresco, olive, peperoncino o altre guarnizioni.
bufalo
Ali di pollo
Porzione 10
Ingredienti:
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/2 cucchiaino di paprika
- 1/2 cucchiaino di pepe di Caienna
- 1/2 cucchiaino di sale
- 20 ali di pollo
- Olio per friggere
- 1/2 tazza di burro
- 1/2 tazza di salsa piccante
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di aglio in polvere
Indicazioni:
- In una piccola ciotola, mescolare la farina, la paprika, il pepe di Cayenna e il sale. Metti le ali di pollo in una grande ciotola di vetro e cospargile con il composto di farina fino a ricoprirle uniformemente. Coprire la ciotola e conservare in frigorifero per un'ora.
- Riscaldare l'olio a 375 gradi F. L'olio dovrebbe essere quanto basta per coprire completamente le ali, profonde circa un pollice.
- Unire il burro, la salsa piccante, il pepe e l'aglio in polvere in una piccola casseruola a fuoco basso. Mescolare e scaldare fino a quando il burro non si sarà sciolto e il composto sarà ben amalgamato. Togliere la salsa dal fuoco e mettere da parte.
- Friggi le ali ricoperte nell'olio caldo per 10-15 minuti, o fino a quando parti delle ali iniziano a diventare marroni. Mettere le ali in una ciotola da portata e mescolare con la salsa calda.
Fai da te
panini
Dai da mangiare a una folla schizzinosa con una paninoteca fai-da-te. Scegli una varietà di condimenti per sandwich e consenti agli ospiti di servirsi con il loro piatto preferito. Gli ingredienti elencati non includono le taglie; stimare due panini a persona e acquistare di conseguenza.
Ingredienti:
- 2 o 3 tipi di pane o alternative al pane
- Affettati di salumi
- Formaggi a fette
- Condimenti vegetariani (lattuga, pomodoro e cipolla sono buone scelte)
- sottaceti
- Condimenti (maionese, mostarde diverse o ketchup)
Indicazioni:
- Disponete gli ingredienti su un piatto e lasciate che i vostri ospiti si servano da soli!
a cottura lenta
Polpette
Porzione 18
Ingredienti:
- 2 confezioni di polpette precotte surgelate (circa tre dozzine di polpette)
- 1 barattolo da 12 once di gelatina d'uva
- 1 barattolo da 12 once di salsa chili
Indicazioni:
- Unire tutti gli ingredienti in a pentola a cottura lenta.
- Cuocere a fuoco basso per quattro-sei ore.
Salsa a sette strati
Per una versione divertente della classica ricetta della salsa a sette strati, trasforma gli ingredienti in snack di dimensioni ridotte. Prepara la ricetta della salsa come al solito, ma salta le patatine. Invece, tosta panini per hamburger in miniatura o piccole tortillas di farina. Impilare i sette strati sulle singole porzioni e infilzare con stuzzicadenti colorati. Risparmia tempo il giorno della partita effettuando il tuffo in anticipo. Mettere in frigo per una notte, quindi preparare il pane e aggiungere la salsa fredda.
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Se stai cercando un regalo per il giorno della partita per la tua prossima frenesia calcistica, questa guida ti insegnerà a fare una torta degna di un trofeo Heisman.
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