Potresti voler escludere Sushi come opzione per il pranzo o la cena oggi dopo aver letto questa storia su un uomo e i suoi esperienza di tenia davvero terrificante.
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Tutto è iniziato quando l'uomo senza nome, che ama così tanto il pesce crudo che secondo quanto riferito lo mangia ogni giorno, si è sentito male, ha avuto crampi addominali e diarrea sanguinolenta. Mentre era in bagno, ha notato qualcosa che pendeva dal suo corpo.
"Lo afferra, lo tira e continua a uscire", ha raccontato il medico di emergenza Dr. Kenny Banh in un recente episodio del podcast Questo non farà male. Banh era il medico di guardia al pronto soccorso locale di Fresno dove si è recato l'uomo. Banh ha detto che l'uomo lo ha tenuto davanti a sé e "comincia a muoversi".
Banh continua a dire che l'uomo, che ha chiesto di essere curato per i vermi, aveva in mano un sacchetto di plastica. In esso, Banh ha detto di aver visto il verme avvolto attorno a un tubo di carta igienica di cartone. Banh avrebbe presto scoperto che si trattava di una tenia lunga 5 metri e mezzo dopo averla districata su asciugamani di carta sul pavimento del pronto soccorso.
No, l'uomo non è semplicemente arrivato da un paese straniero o ha fatto qualcosa di insolito che avrebbe potuto esporlo al parassita, secondo Banh. Invece, Banh avrebbe scoperto che l'uomo amava davvero il sashimi di salmone crudo.
Il rischio di contrarre una tenia mangiando pesce crudo o poco cotto è basso, ma è ancora possibile. In questo periodo l'anno scorso, è stato riferito che anche la tenia nota per infettare il salmone del Pacifico asiatico era presente nei pesci delle acque statunitensi.
Il modo migliore per proteggersi? Mangia frutti di mare ben cotti. Se i frutti di mare cotti non sono la tua marmellata, gli esperti raccomandano anche di acquistare solo pesce crudo o poco cotto da ristoranti che sono all'altezza dei loro gradi di salute e hanno ottime pratiche di conservazione degli alimenti.
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Quindi, potresti voler ripensare al sushi che prendi nei minimarket. Perché, come abbiamo appreso dall'uomo in questa storia, non vale la pena estrarre una tenia di 5 piedi dal tuo corpo.
