4 ricette estive salutari per una pancia piatta – SheKnows

Niente rovinerà una giornata in piscina o un fine settimana in spiaggia come un muffin top nel tuo bikini per adolescenti. Per evitare questo tracollo così comune, goditi una di queste ricette la settimana del tuo viaggio in spiaggia. La tua pancia snella e il tuo nuovo corpo sexy saranno l'invidia di quasi tutti intorno.

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Ora, sappiamo tutti che non puoi avere uno stomaco da lavare senza un po' di olio di gomito, ma la dieta è altrettanto importante. Queste ricette sono piene di supercibi carichi di potenti antiossidanti e grassi e fibre salutari, che aiutano a rimuovere il grasso ostinato della pancia. Chi sapeva che potresti davvero mangiare quel grasso della pancia?

1. Polpette di bisonte con zucchine e fettuccine alla zucca ricetta

Scambia le tue normali polpette di manzo con il bisonte per alcuni motivi. Non solo le polpette di bisonte hanno un sapore migliore, ma il bisonte fornisce più proteine ​​e sostanze nutritive con circa metà del grasso e delle calorie della carne di manzo e oltre il 35 percento in più di proteine, facendoti sentire più sazio per più a lungo. Sottoporre i nastri di zucchine al posto dei normali noodles ridurrà i carboidrati e preverrà il gonfiore.

Serve 4

Ingredienti:

• 2 zucchine grandi, private delle estremità
• 2 zucche estive, le estremità rimosse
• 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 4 pacchetti Polpette di bisonte PlainSmart
• 1 tazza di salsa marinara
• 1/4 tazza di parmigiano fresco
• Sale e pepe a piacere
• Basilico fresco

Indicazioni:

1. Per fare i nastri, imposta la mandolina a 1/16 e affetta con cura le zucchine e le zucchine a strisce sottili.
2. In un grande wok o padella, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Aggiungere i nastri e condire con sale e pepe. Cuocere per circa 6-8 minuti o fino a quando i nastri sono leggermente ammorbiditi.
3. Tagliare la parte superiore dei sacchetti di polpette (per aerare) e riscaldare le polpette nel microonde per circa 2 minuti (per sacchetto). Togliete le polpette dal sacchetto e versatele sopra le zucchine e i nastri di zucca. Mescolare nella salsa marinara e mescolare per ricoprire.
4. Servire in 4 ciotole. Guarnire con parmigiano e basilico fresco.

2. Ricetta frullato di tè verde e frutti di bosco misti

Il tè verde è un potente antiossidante ed è stato utilizzato per decenni per la perdita di peso e l'energia sana. Ciò che rende il tè verde un'ottima aggiunta a questo frullato è il fatto che stimola naturalmente il metabolismo. Mescolato con farina di lino (che è ricca di fibre), bacche e miele, questo frullato darà il via ai tuoi sforzi per perdere peso e ti manterrà sazio.

Resa 2

Ingredienti:

• 2 bustine di tè verde
• 3 tazze di acqua bollente
• 1-1/2 tazze di frutti di bosco misti
• 1/2 tazza di fragole a fette
• 1 banana
• 1/2 tazza di yogurt greco scremato
• 1/2 tazza di latte di mandorle
• 1 cucchiaio di burro di arachidi
• 2 cucchiai di farina di lino
• 2 cucchiai di semi di chia
• 2 cucchiaini di miele

Indicazioni:

1. Versare l'acqua bollente in 2 tazze. Metti una bustina di tè in ogni tazza e lascia in infusione per circa 10 minuti. Rimuovere le bustine di tè e mettere il tè in frigorifero per farlo raffreddare completamente.
2. Versare il tè freddo in un grande frullatore. Aggiungere i frutti di bosco, le fragole, la banana, lo yogurt, il latte di mandorle, il burro di arachidi, la farina di lino, i semi di chia e il miele. Frullare in alto fino a che liscio e denso.
3. Versare il frullato in 2 vasetti Mason refrigerati e guarnire con fragole a fette.

3. Ricetta dei biscotti al burro di arachidi, farina di lino e semi di chia

Il burro di arachidi fa bene per un milione e uno di motivi, ma c'è un motivo per cui fa bene anche alla tua pancia magra. Il burro di arachidi è pieno zeppo di grassi monoinsaturi, che hanno dimostrato di aiutare a ridurre il grasso della pancia. Ma non è tutto! Il burro di arachidi è anche ricco di vitamina E e ha oltre 208 milligrammi di potassio per la costruzione muscolare. Aggiungi i semi di chia e ottieni un biscotto super salutare!

Resa 8-10

Ingredienti:

• 1 uovo grande, a temperatura ambiente
• 1/2 tazza di zucchero di canna scuro, confezionato
• 1/3 di tazza di burro di arachidi croccante
• 2 cucchiai di salsa di mele non zuccherata
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
• 1/3 tazza di farina integrale
• 2-1/2 cucchiai di farina di lino macinata
• 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
• 2-3 cucchiai di semi di chia
• 1/3 di tazza di gocce di cioccolato

Indicazioni:

1. In una grande ciotola, sbattere insieme la salsa di mele, lo zucchero, l'uovo, l'estratto di vaniglia e il burro di arachidi croccante fino a ottenere un composto denso e spumoso. Mescolare le farine, la farina di lino, il lievito e i semi di chia. Mescolare per unire. Usando una spatola, unire le gocce di cioccolato.
2. Coprire il composto con un foglio o un involucro di saran e lasciarlo raffreddare per circa 4 ore.
3. Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Foderare una teglia con carta da forno e spruzzarla con uno spray da cucina antiaderente.
4. Usando una paletta per gelato, prelevare da 8 a 10 biscotti sulla teglia. Cospargere con altri semi di chia.
5. Cuocere per circa 12-14 minuti o fino a doratura e completamente cotta.

4. Tortellini al pesto di rucola ricetta

La pasta non è fuori dal menu, soprattutto quando è abbinata a verdure sane come zucchine, pomodori e aglio, tutti di cui sono ricchi di vitamina A che combatte il cancro e di fibre, che aiuta a rallentare l'aumento della glicemia dopo di lei mangiare. Inoltre, il pesto è fatto con olio d'oliva, che è ricco di quei grassi sani di cui abbiamo parlato prima.

Ricetta leggermente adattata da Prevenzione

Serve 4

Ingredienti:

per l'insalata

• 1 confezione di tortellini surgelati
• 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
• 2 tazze di carote, affettate
• 2 tazze di zucchine, affettate
• 2 tazze di pomodorini, affettati
• Sale e pepe
• 1-1 / 2 cucchiai di semi di girasole

Per il pesto

• 2 tazze di rucola
• 1/2 tazza di noci
• 1/2 tazza di parmigiano grattugiato fresco
• 1/2 tazza di olio extravergine di oliva
• 4 spicchi d'aglio, pelati
• Un pizzico di sale e pepe

Indicazioni:

1. Per preparare il pesto, mettete in un robot da cucina la rucola, le noci, il parmigiano, l'olio d'oliva, l'aglio, il sale e il pepe. Azionate a fuoco basso fino a quando il composto non sarà liscio. Riserva circa 3 cucchiai per questa ricetta e conserva il resto per dopo.
2. Per preparare l'insalata, per prima cosa portare a ebollizione una pentola capiente d'acqua. Aggiungere un pizzico di sale, quindi aggiungere i tortellini e cuocere finché non si ammorbidiscono, circa 7-9 minuti.
3. In una padella grande a fuoco medio, scaldare l'olio d'oliva. Aggiungere le zucchine e le carote e cuocere finché non si sono leggermente ammorbidite, circa 4 minuti. Togliere dal fuoco.
4. In una ciotola capiente, mescolare le carote, le zucchine e i pomodori con la pasta. Aggiungere il pesto e mescolare per amalgamare.
5. Cospargete i tortellini con le noci e servite.

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