salse sono più di semplici antipasti o snack! Aggiungi sapore alle tue ricette preferite dilettandoti con ciuffi e gocce di salse.
Passaggio 1: intingi il tuo piatto
Le salse sono state create per... beh, per l'immersione, quindi tutto ciò che può essere immerso merita un po' di amore per l'immersione. Pensa per un secondo ai tuoi pasti preferiti: se qualcuno di loro può essere trasformato in finger food, abbinalo a una salsa! Ad esempio, taglia il pollo al forno a strisce più piccole e immergile in una salsa al limone conservata o in una salsa barbecue piccante.
Puoi avvicinarti ai dessert allo stesso modo: metti insieme frutta, salatini e marshmallow e divertiti a immergerli in una deliziosa fonduta di cioccolato.
Passaggio 2: condisci il tuo piatto
A volte la consistenza del tuo pasto rende più difficile l'immersione, ma se vuoi solo un pizzico di sapore in più, aggiungi un filo di salsa sopra. Ad esempio, potresti provare un filo di yogurt dolce e cremoso o una salsa al caramello sopra la tua ricetta di macedonia standard. Ci piace particolarmente la ricetta della salsa di frutta al caramello veloce e cremosa.
Condire è anche un ottimo modo per aggiungere un po' di spezie a un piatto. Ad esempio, potresti condire le enchiladas con una salsa al jalapeno o le braciole di maiale con una salsa alla senape al miele.
Passaggio 3: addolcisci il tuo piatto
Quando spuntini, stai andando "all in" sul sapore aggiunto, quindi è importante che ti piaccia la salsa e la combinazione di sapore della salsa e del piatto. Assapora piatti facili da mescolare, come zuppe, stufati, insalate e patate al forno. Ci piace la ricetta El Taco Loco Dip condita su zuppa di tortilla o insalata di taco al posto della panna acida.
Passaggio 4: tuffati fino in fondo!
Quando ami davvero un tuffo, non ha senso metterlo in disparte: prova a incorporarlo nella tua ricetta per una sensazione di gusto completamente nuova. Adoriamo il modo in cui è stato creato il Future Food Brands Santa Barbara Bay Tortine di carciofi e patate jalapeno usando una salsa al jalapeno di carciofi:
tortini di patate carciofi e jalapeno
Ingredienti:
- 2 tazze di patate sminuzzate
- 1 confezione (12 once) Salsa di carciofi della Baia di Santa Barbara o Salsa di carciofi Jalapeno Safeway (12 once)
- 1 tazza di cuori di carciofo, scolati e tritati finemente
- 1/2 tazza di parmigiano, grattugiato
- 1 uovo, sbattuto
- Succo di 1/2 limone
Indicazioni:
- Mettere le patate sminuzzate in una grande ciotola.
- Aggiungere la salsa di carciofi alle patate e mescolare per ricoprire il tutto.
- Incorporate i cuori di carciofo, il formaggio e l'uovo.
- Versare il succo di limone sul composto.
- Riponete la ciotola in frigorifero e fate raffreddare per almeno un'ora.
- Scaldare una padella larga con circa un pollice di olio d'oliva.
- Versare il composto di patate, a cucchiaiate, nell'olio riscaldato e cuocere per circa un minuto.
- Girare e rosolare sul secondo lato.
- Trasferire su un piatto riscaldato e continuare fino a quando tutti sono cotti.
- Servire guarnendo con carciofi tritati e parmigiano.
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