Non sono un mixologist, ma mi è stato detto che preparo un cocktail molto cattivo. Ciò potrebbe essere dovuto a un breve periodo come barista su un'isola turistica o al fatto che adoro l'happy hour, ma mi piace mescolare nuovi drink. Per quanto amo i 10 ingredienti cocktail con nomi ispirati allo speakeasy, a volte le bevande più semplici fatte in meno di cinque minuti sembrano avere il sapore migliore.
Non solo questi semplici cocktail richiedono solo pochi minuti per essere realizzati, ma richiedono solo tre ingredienti. Esatto: solo tre ingredienti e puoi avere la perfetta libagione delle 5 in punto. E ancora meglio, non sono necessari amari, tazze di rame o alcol costoso.
1. Ricetta dei daiquiri ai frutti di bosco
Serve 2
Ingredienti:
- 1 tazza di frutti di bosco surgelati
- 2 cucchiai di succo di lime o mirtillo rosso
- 3 once di rum bianco
- Fette di limone o lime, per guarnire
Indicazioni:
- Metti i frutti di bosco congelati, il succo e il rum in un frullatore. Frullare fino a ottenere una purea completa e versare in 2 bicchieri da margarita freddi. Guarnire con fettine di limone o lime fresco e frutti di bosco extra.
2. Ricetta semplice Dirty Martini
Serve 2
Ingredienti:
- 5 once di gin
- 1 oncia di vermouth secco
- 1 oncia di succo d'oliva
- Olive, per guarnire
Indicazioni:
- Riempi uno shaker di ghiaccio e versa il gin, il vermouth e il succo d'oliva. Agitare il composto e poi filtrarlo in 2 bicchieri da martini freddi. Passare nelle olive per guarnire.
3. Ricetta gimlet al gin al limone
Serve 2
Ingredienti:
- 4 once di gin
- 3-1/2 once di succo di limone
- Spicchi o fette di limone
Indicazioni:
- Versare gli ingredienti in un mixer riempito a metà di ghiaccio e agitare energicamente. Filtrare il composto in 2 tumbler riempiti a metà con ghiaccio. Guarnire con spicchi o fettine di limone.
4. Ricetta rickey lampone e vodka
Serve 2
Ingredienti:
- 4 once di vodka al gusto di lampone e melograno
- 2 once di limonata
- 1/2 tazza di lamponi
Indicazioni:
- In un mixing glass riempito per metà con ghiaccio, shakerare la vodka e la limonata.
- Aggiungere i lamponi a 2 bicchieri e pestare con cura con il dorso di un cucchiaio.
- Filtrare la miscela di vodka nei 2 bicchieri e aggiungere alcuni cubetti di ghiaccio.
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