Domenica a cottura lenta: budino di pane al cioccolato bianco e mirtilli – SheKnows

Dai nuova vita a questo dolce classico. Come? Preparalo nella pentola a cottura lenta. Chi l'avrebbe immaginato?

Storia correlata. La ricetta a due ingredienti a cottura lenta che ha sfamato la mia famiglia per un'intera settimana

Rendi le cose (e per cose, intendo il dessert) facili con te stesso quando si tratta di intrattenere. Sai già che la pentola a cottura lenta è tua amica durante la settimana impegnativa o quando non vuoi preoccuparti di preparare un pasto durante il fine settimana.

Porta la tua pentola a cottura lenta un passo oltre e usala per preparare un budino di pane al cioccolato bianco e mirtilli. È caldo e fruttato e piuttosto sorprendente. Che tu sia divertente e abbia bisogno di tutto il tempo libero che puoi ottenere, o che tu voglia preparare un delizioso trattamento per la tua famiglia senza troppi sforzi, questo budino di pane può essere mescolato in pochissimo tempo e poi finito nella pentola a cottura lenta mentre ti occupi di altri cose. Che meraviglia!

Ricetta budino di pane al cioccolato bianco e mirtilli a cottura lenta

Il budino di pane è un dolce classico perfetto per gli ospiti. Questa ricetta è un ottimo modo per aggiungere facilmente il dessert al tuo intrattenimento. Basta mescolare tutto insieme e metterlo nella pentola a cottura lenta per diverse ore. Servire caldo con gelato alla vaniglia come guarnizione.

Serve 4-6

Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 2-1/2 a 3 ore | Tempo totale: da 2-1/2 a 3 ore e 10 minuti

Ingredienti:

• 5 tazze di pane bianco, a cubetti
• 1-1 / 2 tazze di mirtilli freschi, più extra per guarnire
• 1-1/2 tazze di latte
• 8 once di gocce di cioccolato bianco, più extra per guarnire
• 1/4 tazza di burro
• 2 uova
• 1/4 tazza di zucchero
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
• La scorza di 1/2 limone grande
• Spray da cucina antiaderente

Indicazioni:

1. Imposta la pentola a cottura lenta al minimo. Spruzzare leggermente la ciotola interna con lo spray da cucina antiaderente.
2. In una casseruola a fuoco basso, sciogliere il burro. Unite le gocce di cioccolato bianco e togliete dal fuoco. Mescolare per far sciogliere completamente le patatine.
3. Un po' alla volta, aggiungete 1/2 del latte al composto di burro, mescolando per amalgamare.
4. In una ciotola a parte, aggiungere le uova e sbattere con una frusta. Aggiungere lo zucchero alle uova e sbattere fino a incorporarlo. Aggiungere l'estratto di vaniglia e la scorza di limone e mescolare per unire.
5. Aggiungi il pane e i mirtilli nella pentola a cottura lenta. Versarvi sopra il composto di uova e mescolare per amalgamare.
6. Versare sopra il composto di burro. Cospargete sopra alcune gocce di cioccolato bianco.
7. Cuocere a fuoco basso per 2-1/2-3 ore. Al termine, rimuovere la ciotola interna dalla pentola a cottura lenta e lasciar riposare per circa 15 minuti.
8. Servire caldo, guarnendo con gocce di cioccolato bianco extra e mirtilli.

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